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两餐之间吃点小零食,有效防止血糖持续升高

2017-10-16 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病患者可根据个人需要,在两餐之间加进一至两份小零食。糖尿病患者一顿吃得多会造成血糖迅速、持续升高,对病情不利,而如果将一日三餐的食量分为六餐或七餐来吃,即可解决血糖持续升高的问题。

   糖尿病患者可根据个人需要,在两餐之间加进一至两份小零食。糖尿病患者一顿吃得多会造成血糖迅速、持续升高,对病情不利,而如果将一日三餐的食量分为六餐或七餐来吃,即可解决血糖持续升高的问题。

 
  那么,两餐间吃哪些零食比较好呢?一般来说,应该选择低升糖指数、低脂肪、高纤维的健康小食品。另外,也可以把一些水果当做零食,如杨桃、猕猴桃、火龙果,但尽可能不要吃香蕉、荔枝、桂圆等水果。
 
  对于市场上品种繁多、令人眼花缭乱的所谓“无糖食品”或者糖尿病患者“专用保健食物”,并不是“无糖”就可以放心地大量食用。以市场上的“无糖面包”、“无糖饼干”为例,这些都是粮食做的,与米饭、馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高。
 
  当然,在吃零食的时候也要掌握一些原则。
 
  首先,要确保血糖控制在正常范围内并保持稳定;
 
  其次,坚持总量控制的原则,每天进餐的时间和总量应保持一定的稳定性,同时零食摄入量要控制在总热量的25%以内。
 
  专家点评
 
  糖尿病的营养治疗原则是既要保证血糖控制理想,防止并发症的发生和发展,还要提高患者的生活质量。
 
  糖尿病患者的零食,实际就是每日三餐之外的加餐。吃零食的目的是补充正餐的营养不足,缓解低血糖的症状,预防低血糖发生。
 
  我们建议病友选择能量低的零食,且摄入总量不宜过高。作为零食或加餐的食物可以是水果、酸奶、小点心以及可以吃的蔬菜等,尽量不吃坚果类食物。这类食物含脂肪较多,摄入后会产生较多的能量,不利于血糖的控制。
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