【控糖101法之七】一颗糖果预防海吃,饭团来救急——控制好就餐的时机
摘要:相信大家对糖果的认识是尽量少吃或者不吃。这里介绍一种通过糖果可以预防大量食用食物的方法。这种方法主要适用于非常饥饿的时候,避免暴饮暴食给胰腺带来负担。
《控糖101法》是由日本医生所著,当中食材和食物例子不一定完全与我们日常饮食相同,但是糖尿病饮食的基本原则不会改变,糖友们可选择类似的食材或食物替代,不必纠结。
餐间吃糖获得饱足感
相信大家对糖果的认识是尽量少吃或者不吃。这里介绍一种通过糖果可以预防大量食用食物的方法。这种方法主要适用于非常饥饿的时候,避免暴饮
暴食给胰腺带来负担。
腹中过于饥饿,就餐时就容易吃得过猛。于是血糖骤然上升,给胰腺增加了很大的负担。要想避免这种情况,不妨在空腹时吃颗糖。因为脑部的能量来自葡萄糖,一旦血液中的葡萄糖减少时脑部就会做出“肚子饿”的反应。这时只要补充葡萄糖,饥饿感就能立即消失。那种用砂糖制成的糖果虽然一颗仅有42~48KJ的热量,但它能适当地补充葡萄糖,减缓血糖值的上升速度。请不要选择那些含有乳脂的高热量奶糖。
不要在饥饿中忙碌
由于工作繁忙而无法按点吃饭时,请不要勉强自己忍饥挨饿,可以在正常的饭点稍微吃点儿东西。
若仅推迟30分钟,一颗糖果就可以解决问题;若需要数小时,则可以选择饭团或香蕉。这两种食品都是健康的“救急食品”,既不会使血糖骤然上升又能消除饥饿感。
专家提示
补给葡萄糖可以消除空腹感,糖果能减缓血糖值的上升速度。肚饿难忍时血糖值急剧上升,若正餐被推迟就先垫垫肚子。