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空心菜-胰岛素样成分调节血糖[糖尿病最佳降糖食物系列]

2017-10-12 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:空心菜含有丰富的膳食纤维,有利于抑制人体对糖的吸收。同时,现代药理研究指出,紫色空心菜中含胰岛素样成分,能够调节血糖,可辅助治疗糖尿病。空心菜还有降脂减肥的功效。

   空心菜-其中的胰岛素样成分能调节血糖推荐用量/每日50克为宜

 
  功效:
 
  空心菜含有丰富的膳食纤维,有利于抑制人体对糖的吸收。同时,现代药理研究指出,紫色空心菜中含胰岛素样成分,能够调节血糖,可辅助治疗糖尿病。空心菜还有降脂减肥的功效。
 
  人群宜忌:
 
  宜:消化功能弱者,大便干结者,肥胖的中老年人。
 
  忌:体质虚弱者、脾胃虚寒者。
 
  这样吃更健康:
 
  空心菜性寒滑利,故体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泻者不宜多食;体质虚寒者不宜过量食用,易引起小腿抽筋。
 
  搭配宜忌:
 
  空心菜含有影响钙质消化吸收的成分,会降低牛奶及奶制品的营养价值。故不宜和牛奶搭配。
 
  推荐降糖食谱

  蒜香空心菜
 
  材料:空心菜250克
 
  调料:盐、葱末、蒜末各4克,植物油5克。
 
  做法:
 
  1、将空心菜择去根、茎和老叶,洗净,用沸水焯烫,沥干水分。
 
  2、锅置火上,放油烧热,下入葱末,然后放入空心菜用大火翻炒,放盐、蒜末,翻匀即可。
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