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糖尿病食谱|适合糖尿病的荤菜—黄芪猴头鸡

2017-09-29 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:食材功效:补气,益脑强身。用于气亏虚、头晕等症,也适合有类似症状的糖尿病患者。

   黄芪猴头鸡


  一、食材
 
  猴头菌150克
 
  黄芪30克
 
  嫩鸡肉250克
 
  生姜、葱白、盐、胡椒面少许
 
  绍酒10毫升
 
  小白菜心100克
 
  清汤750毫升
 
  花生油15毫升。
 
  二、制作步骤
 
  1、猴头菌温水泡发30分钟,发胀后切片,黄芪切片。
 
  2、锅热后倒入花生油,投放黄芪、葱、姜、鸡块煸炒。
 
  3、再入盐、胡椒面、绍酒、清汤,炖半小时。
 
  4、放入猴头菌装盘。用汤焯小白菜心,连汤浇盘即可。
 
  三、食材功效
 
  补气,益脑强身。用于气亏虚、头晕等症,也适合有类似症状的糖尿病患者。
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