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糖尿病食谱|菊花莲子枸杞小米粥

2017-09-28 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:莲子每百克热量344卡路里,每天宜食30克,含多种矿物质,有补肾、益气之功效,但含有大量的淀粉,淀粉在体内会转化成葡萄糖,多食血糖会升高。

   材料:

 
  大米40克、小米40克、莲子20克、小菊花10克、枸杞子10克(相当于主食100克)。
 
  做法:
 
  (1)莲子洗净,放入清水中浸泡透,去除里面的莲子芽。
 
  (2)锅中放入清水,放入大米、莲子、小米,搅拌均匀,大火烧开,再转小火,熬约35分钟。
 
  (3)放入洗净的枸杞和小菊花,搅拌均匀,继续熬约8分钟即可。
 
  食材功效
 
  莲子每百克热量344卡路里,每天宜食30克,含多种矿物质,有补肾、益气之功效,但含有大量的淀粉,淀粉在体内会转化成葡萄糖,多食血糖会升高。
 
  小米每百克热量358每天宜食50克能预防高血压,补血健脑,防止消化不良
 
 
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