南瓜属于草本植物,中医认为其性温味甘无毒,具有润肺、补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。享有“健康食品”的美誉!
南瓜是大家都很喜欢的食物,但是很多糖友却不敢吃,认为南瓜甜,升糖快,只好忍痛拒绝了。
我们糖友到底能不能吃南瓜呢?今天我们来分析一下。
营养价值
南瓜营养成分全面而独特,富含粗纤维、多种维生素,属于低脂、低钠、高膳食纤维、高胡萝卜素、高钾、高钙食品,营养价值非常高。而且除此之外,还有些特殊的营养成分。
1、南瓜多糖
据实验和临床研究证实,食用南瓜多糖有助于控制血糖,原理可能是南瓜多糖改善葡萄糖脂肪酸循环的结果。
2、果胶
果胶吸收水分后在肠道内形成胶冻样的“植物纤维基质”,果胶纤维能够减少胃肠道激素“胃抑多肤(GIP)”的分泌,使血清胰岛素水平下降。南瓜中含有的环丙基氨基酸(CTY)可通过促进胰脏分泌胰岛素,增加葡萄糖转运蛋白含量来降低血糖。
3、矿质元素
南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位,钴能促进机体新陈代谢,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须微量元素。
南瓜的热量及升糖速度
南瓜每100克含热量45大卡,升糖指数为75。有些糖友可能对升糖指数没概念,那我拿个对照就知道了,米饭的升糖指数为83。属于热量不高、糖分高、升糖快的食物,这也是很多糖友不敢吃南瓜的原因。
尽管如此,并不代表糖友不能吃南瓜!关键在于合理搭配!糖友吃南瓜应注意以下几点:
1、南瓜做主食:可以做成南瓜馒头,南瓜杂粮饭等,进食量应根据每个人每天的主食摄入量来分配。
2、南瓜当蔬菜:可以选择蒸南瓜、炒南瓜等。因为南瓜糖分较高,建议和主食替换吃,吃100克南瓜替换25克主食。
最后,提醒糖友的是,食用南瓜后应注意测血糖,做好记录,有助于了解食物对血糖的影响,以及自己是否适合吃这种事物!
主治调经养血,温暖子宫,驱寒止痛。用于心、肾“赫依”病,气滞腰痛,小腹冷痛,月经不调,白带过多。
健客价: ¥45养阴益气,清热活血。用于糖尿病。
健客价: ¥18.5清热,安神,舒筋活络,除“协日乌素”。用于白脉病,半身不遂,风湿,类风湿,肌筋萎缩,神经麻痹,肾损脉伤,瘟疫热病芡治不愈等症。
健客价: ¥63用于治疗单纯性缺铁性贫血。
健客价: ¥42.8改善糖尿病餐后高血糖。(本品适用于患者接受饮食疗法·运动疗法没有得到明显效果时,或者患者除饮食疗法·运动疗法外还用口服降血糖药物或胰岛素制剂而没有得到明显效果时。
健客价: ¥46活血化瘀,消肿止痛。用于软组织损伤引起的肿胀,疼痛。
健客价: ¥32缓解体力疲劳。
健客价: ¥4000祛 “赫依”、“协日”病,健胃,助消化。胃肠炽热,宿食不消,肝胆热症,黄疸。
健客价: ¥14用于免疫功能低下、反复呼吸道感染、白细胞减少症和再生障碍性贫血及肿瘤的辅助治疗,减轻放、化疗对造血系统的副作用和胃肠道反应。
健客价: ¥69用于重症肌无力,手术后功能性肠胀气及尿潴留等。
健客价: ¥108消风清热,除湿止痒。主治丘疹样荨麻疹,也用于湿疹、皮肤瘙痒症。
健客价: ¥19祛风通窍,舒筋活血,镇静安神,除“协日乌素”。用于半身不遂,左瘫右痪,口眼歪邪,四肢麻木,腰腿不利,言语不清,筋骨疼痛,神经麻痹,风湿,关节疼痛。
健客价: ¥28清肾热,消“粘”,固精。用于肾寒肾热诸症,腰膝疼痛,梦遗滑精,睾丸肿大。
健客价: ¥25消积,祛寒性“协日”。用于消化不良,胃脘疼痛,寒性痞症,嗳气吞酸,对寒性“协日”尤为有效。
健客价: ¥26.6壮筋骨,益气血,补肾壮阳。用于身体虚弱,精神疲乏,腰腿酸软,头晕目眩,肾亏精冷,性欲减退,夜多小便,健忘失眠。
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健客价: ¥128药师建议服用2-3个月 效果更加 修正集团荣誉出品 修正的 良心的 放心的 管用的
健客价: ¥196明目退翳、镇静安神。用于角膜云翳、斑翳、白斑、白内障及神经衰弱。
健客价: ¥18补肾益肺,清热化痰,止咳平喘。用于久病咳喘,胸满多痰。
健客价: ¥29明目退翳、镇静安神。用于角膜云翳、斑翳、白斑、白内障及神经衰弱。
健客价: ¥36本品可用于成人短期内因膳食中钙摄入不足时的补充。
健客价: ¥69本品用于下列疾病的辅助治疗: 1.心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。 2.肝炎,如:病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。 3.癌症的综合治疗:能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
健客价: ¥34