您的位置:健客网 > 糖尿病频道 > 糖尿病护理 > 饮食护理 > 糖尿病食谱—青椒土豆丝~

糖尿病食谱—青椒土豆丝~

2017-09-18 来源:糖尿病家庭调养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:青椒中含有的硒,可以辅助降低血糖和尿糖,改善糖友的症状,可起到辅助调节血糖的作用。青椒中的硒还能改善脂肪等物质在血管壁上的沉积,减少动脉硬化等血管并发症的发生率。

  青椒土豆丝

  材料

  青椒50克,土豆200克,油、盐适量。

  做法

  1、土豆去皮切丝,放在水中浸泡,入锅前从水中捞出沥干;青椒切丝备用。

  2、锅中倒油烧热,放入青椒丝煸炒至香,再倒入土豆丝翻炒至熟,加盐调味即可。

  营养师点评

  青椒中含有的硒,可以辅助降低血糖和尿糖,改善糖友的症状,可起到辅助调节血糖的作用。青椒中的硒还能改善脂肪等物质在血管壁上的沉积,减少动脉硬化等血管并发症的发生率。

  土豆有健脾补气和镇静神经的功效,与青椒一起吃,可起到营养互补的功效。

  青椒的热量低,但是土豆的热量较高,应适量食用,并相应减少主食的量。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房
手机糖宝