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水果预防糖尿病,蓝莓第一葡萄第二

2017-09-08 来源:糖尿病天地  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:吃水果可以降低罹患2型糖尿病的风险,是否所有的水果都具有这样的功效?喝果汁是否同样有这样的收益呢?研究人员对此进行了人群追踪调查。

   吃水果可以降低罹患2型糖尿病的风险,是否所有的水果都具有这样的功效?喝果汁是否同样有这样的收益呢?研究人员对此进行了人群追踪调查。

 
  将18万名未患重要慢性疾病的志愿者随机分配为三个组,收集他们的膳食情况、体重指数、吸烟习惯、体力活动水平、复合维生素服用情况等。每四年志愿者会向研究者提供一份自己水果和果汁消费量的报告,研究者关注以下水果:葡萄(葡萄干)、桃子、李子、杏子、香蕉、哈密瓜、苹果、梨、橙子、柚子、草莓和蓝莓,他们还记录了志愿者消费苹果、橙子和柚子三种果汁的情况。
 
  研究结束后志愿者中有6.5%的人患了2型糖尿病,数据表明水果中的蓝莓、葡萄(葡萄干)、苹果和梨有利于降低糖尿病风险,其中,蓝莓被认为是预防糖尿病的最佳水果,它能降低2型糖尿病33%的患病风险,其次是葡萄(葡萄干)、苹果和梨、香蕉、柚子能不同程度地降低糖尿病的患病风险,而哈密瓜和草莓对于预防2型糖尿病起不到多少作用。研究者还指出,那些喜欢饮用果汁的人相比食用整个水果的人,罹患2型糖尿病的风险会增加。
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