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糖尿病食谱推荐 | 低热量的拍黄瓜

2017-08-25 来源:和健讲糖  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢,故对血糖影响较少。黄瓜热量低,含水量高,属于低脂、低糖食物,适合糖友食用,也可当成水果食用。

   低热量的拍黄瓜

 
  ·食材:黄瓜200克,蒜泥、醋、香油、盐各适量。
 
  ·做法:
 
  用刀背将黄瓜拍扁,切成小块,加入香油、盐、醋、蒜泥调拌均匀即可,(也可根据个人口味,适当放入一些干辣椒)。
 
  ·营养师点评:
 
  本食谱总热量为30千卡,含碳水化合物5.8克,蛋白质1.6克,脂肪0.4克。
 
  黄瓜中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢,故对血糖影响较少。黄瓜热量低,含水量高,属于低脂、低糖食物,适合糖友食用,也可当成水果食用。
 
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