五种意料之外的升糖食品！
摘要：对新糖友来说，刚开始知道自己患糖尿病的时候，第一时间就是控制主食，限制碳水化合物的量以控制血糖。但有些糖分和碳水化合物十分“隐匿”，糖友可能不容易识别出来。
对新糖友来说，刚开始知道自己患糖尿病的时候，第一时间就是控制主食，限制碳水化合物的量以控制血糖。但有些糖分和碳水化合物十分“隐匿”，糖友可能不容易识别出来。
今天，科长给大家介绍下“隐藏的糖”的来源。
牛奶的替代饮料
“牛奶饮品”比如***优酸乳，***牌花生杏仁露等等这类貌似很有营养的含有一点牛奶成分的饮品。这些充其量就是饮料而已，含糖量令人震惊。
科长说：
糖友每顿建议吃1两左右（50g）的碳水化合物，而一杯所谓的“杏仁牛奶饮料”就含有近20g的碳水化合物。选择酸奶的时候，要尽量选择低脂、低碳水化合物的酸奶，要清楚看清包装上的营养成分表。
无糖饼干
无糖饼干，不代表它是“无碳水化合物饼干”。有些无糖饼干所含有的碳水化合物量可能跟普通饼干差不多。所以在嘴馋的时候，选择苏打饼干等一定要看好营养成分表。
酱酱酱
番茄酱、烧烤酱和沙拉酱等，为了口感和味道，会放入很多食品添加剂，当然还有糖和碳水化合物。以烧烤酱为例，一勺烧烤酱就有7g碳水化合物，约七勺就是一顿饭的碳水量。
科长说：
要注意，酱料中一般钠含量很高，对于有高血压的糖尿病患者，要注意限制摄入，嘴馋就蘸一点就好。
醋，是糖友优选的调味酱料。
油炸类食物
鱼肉、鸡肉，很好的蛋白质来源；但是炸鱼、炸鸡，就不好了！营养成分大打折扣，而且外层油炸面粉含有大量的碳水，一份锅包肉就有约146g碳水化合物！相当于近3两白米饭！
科长说：
跟大伙外出吃饭，选菜不由己，碰到油炸食品的时候，方法就是把外面的酥脆外皮去掉，减少碳水摄入。
罐头食物
一份罐头豆有约54g碳水化合物，这是一顿饭的碳水量了。但很多人会选择作为一种菜品。此外，罐头鱼、罐头水果等钠含量和糖分都很高，吃的话，一定要限制份量。
科长说：
上述的食物“暗藏”糖分和碳水，不是不能吃，但是一定要注意份量。做一名机智的糖友，学会选择好的食材之余，还要学会分辨“隐匿”糖。
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