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如何克服与糖友之间的饮食矛盾?三招帮你搞定!

2017-07-31 来源:糖友管家  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:“缺油少盐”是糖尿病饮食的一个基本特点,这与现在多数居民放任自由和单纯追求口味或美食的饮食习惯存在较多的矛盾。那么,如何克服家人与病友之间的这一饮食矛盾?

   “缺油少盐”是糖尿病饮食的一个基本特点,这与现在多数居民放任自由和单纯追求口味或美食的饮食习惯存在较多的矛盾。那么,如何克服家人与病友之间的这一饮食矛盾?

 
  1、正确认识糖尿病餐。糖尿病饮食中烹调油一般都少于25克,同时要求食盐不超过6克,这与我国居民膳食指南中要求每日烹调油和食盐消耗量是一致的。这样的“缺油少盐”的饮食其实同样适合健康人,而且会让你更加健康,我们只是需要一个适应过程而已。
 
  2、“厨师”改变思想。许多病友在家里并不做饭,日常饮食完全由妻子(老伴)或儿女、保姆安排,他(她)们理所当然地成了您的“厨师”。在这种情况下,除患者自己要掌握相关饮食营养知识外,一定要想方设法使家里的“厨师”也懂得有关糖尿病饮食控制知识和烹饪技巧。让“厨师”从脑海里接受糖尿病餐,理解患者的饮食控制必要性,这样患者与家人之间的饮食矛盾慢慢也就迎刃而解了,而且全家人也都将从中受益。
 
  3、适当开小灶。尽管多数情况下患者可与家人同吃,但有时因烹调方法所限会对饮食控制不利,如红烧肉、油炸鱼、糖醋排骨等对严格控制饮食的患者不适宜。这时可以考虑为患者特别加做一两个菜肴,这就是我们所说的开小灶。
 
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