随着人们生活和工作节奏的加快,现在工作族在餐馆用餐或点外卖的趋势不断增加,而糖尿病患者在外出点餐时通常会遇到很多困难:该选择什么样的食物?摄入量该如何控制?怎样才能吃的好血糖还不升高......今天给大家介绍糖尿病患者在餐馆该如何科学点餐。
点菜记住6个“一点”
1、菜色浅一点
过分艳丽的菜色难免加了色素。
2、香味淡一点
自然之菜香,往往醇而不浓,久而不烈。没有原料天然的持久香气,可能加了香精、香料。
3、口味清一点
尽量少点过分香、鲜、辣的菜肴。
4、素菜多一点
根据膳食平衡原则,蔬菜、豆类制品要占总菜量的一半以上。少吃用油煎、炸的菜肴和点心。
5、品种杂一点
品种多样一方面可分散风险,另一方面有助于保证均衡营养。
6、总量少一点
什么菜都吃一点,什么菜都少一点,不要因为喜好某种菜而偏食多吃。
调味品越简单越健康
烹饪优质的肉类,几乎不用加任何调料,直接水煮或炒,只加点盐,就会很香,说明本身的鲜度足够,没有变质问题,没有添加剂的问题。
添加调料越多的时候,往往是怕食品风味不佳,代表了该食品可能本身新鲜度不高,或者意味着它已经有些腐败了。
肉吃瘦,鱼吃肥
吃肉你知道吃瘦肉好,但是吃鱼的时候,挑鱼的肥膘吃。鱼的肥膘当中含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低体内的坏胆固醇,提高好胆固醇,还可防止血栓和脑卒中。
少吃煎炸食物
尽量不要吃炸丸子、炸鱼、煎牛排等,实在想吃选择外裹一层面糊的煎炸食物。原因是面糊可起到隔离作用,不让肉类直接在高温的油里加热,最大程度减少致癌物的产生。
豆腐炖鱼更营养
瘦肉中的动物蛋白和豆腐中的植物蛋白,两者在一起相得益彰,能产生1+1>2的效果。比如常见的豆腐、豆浆、豆芽等,你可以变着花样地吃。拿豆腐来说,比较推荐肉末豆腐或豆腐炖鱼。
吃完主食喝杯水
吃完谷物或果蔬后,最好喝上一两杯水。因为膳食纤维遇水后才能膨胀,如果水分不足,反而会使大便硬结。
晚餐3小时后再睡觉
晚餐距离睡觉休息至少在3小时左右。这时候胃里的食物已经残留不多,不会影响夜里的睡眠质量。
餐后到睡前之间再有时间做一点活动,也会降低发胖的危险。如果晚上22时休息,那么晚餐应当在18时~19时。
多项研究数据提示,在外面吃饭,尤其是吃快餐的儿童和年轻人的饮食质量与体重的增加直接相关。
因为外面的饮食肉类食物较多,同时,餐馆为了获得更好的味道,做菜放油较多,甚至是动物油,或者是地沟油;添加了大量的调味品,以增加食物的口感和食欲,因此,在外吃饭的人,常常比在家吃进的食物更多,其结果是摄入了更多的脂肪和热量。
温馨提示
一般建议糖尿病患者能够尽量选择在家吃饭,这样饮食比较规律,荤素搭配的比较好,油的质量是有保证的,油的使用量也是可以控制的。如因为特殊原因不得不在外就餐,糖尿病患者不能看到美食就把“管住嘴”抛在脑后,一定要注意控制总热量的摄入
利格列汀与二甲双胍和磺脲类药物联合使用,配合饮食控制和运动,可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客价: ¥70适用于2型糖尿病患者;用于运动,饮食、药物控制不佳时,使用本药能起到一定疗效。
健客价: ¥62用于2型糖尿病。单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿病患者的血糖。对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿病药物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对
健客价: ¥46适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能。
健客价: ¥5.5适用于经饮食控制及体育锻炼2-3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症。
健客价: ¥5.5适用于经饮食控制及体育锻炼疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者。
健客价: ¥37捷诺达配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥144本品配合饮食和运动治疗,用于经二甲双胍单药治疗血糖仍控制不佳或正在接受二者联合治疗的2型糖尿病患者。
健客价: ¥148本品是含有膳食纤维的特殊全营养液体制剂,主要适用于糖尿病患者。
健客价: ¥130适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等),不合并妊娠,无严重的慢性并发症。
健客价: ¥18适用于经饮食控制及体育锻炼2-3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等),不合并妊娠、无严得的慢性并发症。
健客价: ¥9.9单药治疗 本品配合饮食控制和运动,用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 与二甲双胍联用 当单独使用盐酸二甲双胍血糖控制不佳时,可与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品单药或与二甲双胍联合治疗的推荐剂量为100 mg,每日一次。本品可与或不与食物同服。 肾功能不全的患者 轻度肾功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相应的
健客价: ¥116适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛β细胞需有一定的分泌胰岛素功能。
健客价: ¥24适用于经饮食控制及体育锻炼2~3个月疗效不满意的轻、中度2型糖尿病患者,这类糖尿病患者的胰岛b 细胞需有一定的分泌胰岛素功能,且无急性并发症(如感染、创伤、酮症酸中毒、高渗性昏迷等)。
健客价: ¥25本品仅适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿病患者。 单一服用本品,并辅以饮食控制和运动,可控制2型糖尿病患者的血糖。 对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿病药物,而血糖控制不佳的2型糖尿病患者,本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物,且血糖控制不佳的患者,本品不可替代原抗糖尿病药物,则需在其基础上联合应用。 饮食控制是2型糖尿病治疗的措施
健客价: ¥78用于单用饮食控制、运动疗法和减轻体重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者。
健客价: ¥52适用于单用饮食和运动治疗不能获良好控制的2型糖尿病患者。本品可单独用药,也可与磺脲类或胰岛素合用。
健客价: ¥151.用于单纯饮食控制不满意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,还可能有减轻体重的作用。 2.对某些磺酰脲类疗效差的患者可奏效。 3.可与磺酰脲类或胰岛素合用以改善血糖控制。
健客价: ¥25米格列醇单独使用可以作为配合饮食控制的辅助手段,以改善单纯饮食控制不佳的非胰岛素依赖型糖尿病患者(NIDDM)的血糖控制。
健客价: ¥56本品适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿病患者。详见说明书。
健客价: ¥30对于饮食控制与运动加服二甲双胍或磺脲类药物未能满意控制血糖水平的2型糖尿病患者。
健客价: ¥16本品可作为单药治疗,或与盐酸二甲双胍联合使用,在饮食和运动基础上用于2型糖尿病患者改善血糖控制。 (详见包装内部说明书)
健客价: ¥92用于单用饮食控制、运动疗法和减轻体重不足以控制血糖水平的成人2型糖尿病患者。
健客价: ¥96本品适用于有部分胃肠道功能,而不能或不愿进食足够数量常规食物以满足机体营养需求,并且需要控制血糖水平的患者,主要适用人群为糖尿病患者。
健客价: ¥146