饺子和包子是一种皮薄馅嫩,极为鲜美的主食。俗话说“上马饺子下马面,起脚包子落脚面”,可见,饺子和包子在日常饮食中占重要地位。可是,如此珍馐美味的饺子和包子,糖尿病人是否也可以吃呢?
营养丰富
糖尿病营养治疗中,很重要的一个原则就是平衡膳食原则,即食物多样化。饺子和包子就是很好的例子,有主食,有肉,有菜,有…您想吃什么都可以放进去。吃一个饺子/包子就能吃到5~6种食物,轻而易举地实现了多样化原则。
防止偏食
吃饺子或包子可以防止糖尿病患者偏食,以便摄取更丰富的营养物质。比如,有的人不喜欢胡萝卜,但是一旦与肉、木耳搭配起来吃,就立刻被香软弹滑的口感融化,哪里还顾得上“我不爱吃胡萝卜呀”。
利于控糖
饺子和包子由于加入了肉类和蔬菜等生糖指数低的食物,使得原来生糖指数较高的面粉的生糖指数也降低了许多。比如,馒头的生糖指数为88.1,而芹菜猪肉包子的生糖指数为39.1,三鲜饺子的生糖指数仅为28.0,实现了高低生糖指数的混合,有助于血糖控制。
综上所述,饺子和包子是非常适合糖尿病人食用的。但是糖尿病人在食用时,也千万注意控制食用量,不可过多,避免引起热量增加,进而导致血糖波动。通常纯肉馅的饺子2个或纯素馅的饺子3个就相当于1/3碗米饭或1/3个馒头,平均直径为7厘米纯肉馅的包子1/2个和纯素馅的包子1个就相当于1/3碗米饭或1/3个馒头。
另外,建议糖尿病人在选择饺子或包子时,以纯素馅为首选,其次再选菜肉馅的。同时以薄皮大馅的好,也可将制作饺子或包子的精白面粉换成粗粮粉,如绿豆粉、荞麦粉、燕麦粉等,不仅可以丰富口感,同时也会营养互补,促进蛋白的吸收,也更有利于餐后血糖的控制,避免血糖波动。
活血逐瘀,消癥破积,养血清热。用于瘀血内停所致的小腹胀痛,经色紫黯有块,以及子宫壁间肌瘤及浆膜下肌瘤见上述症状者。
健客价: ¥23清热化痰,止咳平喘。用于外感风热所致的咳嗽、咯痰;感冒,急、慢性支气管炎见上述证候者。
健客价: ¥11清热化痰,止咳平喘。用于外感风热所致的咳嗽、咯痰;感冒,急、慢性支气管炎见上述证候者。
健客价: ¥12本品主要用于由敏感病原体所致的各种感染性疾病,包括慢性支气管炎急性发作,急性鼻窦炎,社区获得性肺炎,单纯性尿路感染(膀胱炎)和复杂性尿路感染等。
健客价: ¥15益气生津,补肾宁心。用于心肾不足所致的失眠、多梦、头晕;神经衰弱症见上述证候者。
健客价: ¥5.3清热化痰,止咳平喘。用于外感风热所致的咳嗽、咯痰;感冒,急、慢性支气管炎见上述证候者。
健客价: ¥10.5本品清热化痰,止咳平喘,用于外感风热所致的咳嗽,咯痰,感冒,急、慢性支气管炎见上述证候者。
健客价: ¥35清热,安神,舒筋活络,除“协日乌素”。用于白脉病,半身不遂,风湿,类风湿,肌筋萎缩,神经麻痹,肾损脉伤,瘟疫热病芡治不愈等症。
健客价: ¥63具有修复再生,促进溃疡愈合。本品适用于细菌性阴道炎,念珠菌性阴道炎和宫项糜烂的辅助治疗。
健客价: ¥48具有修复再生,促进溃疡愈合。本品适用于细菌性阴道炎,念珠菌性阴道炎和宫项糜烂的辅助治疗。
健客价: ¥70百利达电子健康秤HD-380时尚外观的设计,大型数字显示,显示值清晰可见。
健客价: ¥130清肺、止咳、祛痰。用于小儿痰热蕴肺所致的咳嗽、顿咳,症见咳嗽、痰多、痰黄黏稠、咯吐不爽,或痰咳不已、痰稠难出;百日咳见上述症候者。
健客价: ¥12.5用于缓解过敏性鼻炎有关的症状,如喷嚏、流涕、鼻痒、鼻塞以及眼部痒及烧灼感。口服药物后,鼻和眼部症状及体征得以迅速缓解。亦适用于缓解慢性荨麻疹、瘙痒性皮肤病及其他过敏性皮肤病的症状及体征。
健客价: ¥12用于缓解慢性荨麻疹及过敏性鼻炎的全身局部症状。
健客价: ¥73清肺、止咳、祛痰。用于小儿痰热蕴肺所致的咳嗽、顿咳,症见咳嗽、痰多、痰黄黏稠、咯吐不爽,或痰咳不已、痰稠难出;百日咳见上述症候者。
健客价: ¥21用于预防和治疗因维生素与矿物质缺乏所引起的各种疾病。
健客价: ¥16.5