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糖友有话说:特殊情况怎样吃

2017-04-29 来源:杨金奎教授北京市糖防办主任  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:不要认为多吃了,就增加降糖药的药量,这是不可取的,增加药量不仅对控制糖尿病没有益处,还能带来副作用。总之,控制饮食才是最重要的。

  如何吃是咱们自己控制糖尿病很重要的部分,需要在吃什么和吃多少两方面严格限制,许多糖友都对吃什么很痛苦,认为这也不能吃,那也不能吃,因此谈食而色变。其实,这是对饮食控制的误解。首先,咱们什么都能吃,只不过在吃多少上有所限制。自打我得了糖尿病后,就要求自己吃东西不多食、不偏食,什么都吃点儿,但什么都不多吃。

  在家里吃饭就比较方便,因为选择食物的余地就很大,可以更多的选择自己喜欢吃的。

  但是,我的工作使我免不了有很多应酬,饭桌上的食物大多与平常在家吃的不同,因此,在外吃饭我格外注意,避免吃得不对了又造成血糖升高。

  1.充分利用食品交换份,既吃了各种美味佳肴,慰劳了肚子,又控制总热量的摄入。

  2.仔细阅读菜单,尽量选择清淡的食物,多点蔬菜。吩咐厨师少放油、糖和盐,少吃或不吃油腻食品。

  3.饭桌上的食物,基本上都是大鱼大肉,而且大厨们为了把菜炒得好吃,很不吝商放油。因此,这时控制副食进食量,适当吃些主食,避免蛋白质和脂肪摄入太多。

  4.吃新鲜水果,水果在加工成罐头的过程中,加入了大址的糖分,如果提供的是水果罐头,最好不要吃。而且,注意饭前吃水果,不要饭后立即吃水果。我不做不吃水果的苦行僧,水果不同,对血糖的影响也不同,比如我发现白己吃柚子与菠萝就比其他水果好,柑橘最好不吃,橙子相对柑橘则要好些,吃柿子与石榴血糖也稍偏高。

  5.最好不要喝酒,若果无法推却,应尽量少喝。比如饮用啤酒不宜超过4两,葡萄酒不宜超过2两。饮料就更不用说了,避免喝。多喝清汤、不加糖的茶。

  6.不要认为多吃了,就增加降糖药的药量,这是不可取的,增加药量不仅对控制糖尿病没有益处,还能带来副作用。总之,控制饮食才是最重要的。

  在每次饮食变化的情况下,要注意检查血糖变化,摸索出吃饭与血糖变化的规律,做到心中有数,下回再遇到类似情况,就容易把握吃什么了。

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