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糖尿病患者吃什么肉比较好

2017-02-13 来源:糖友无忧网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:如今,这肉的种类可谓繁多,什么稀奇的动物肉都摆上了餐桌。这对糖尿病患者来说可是一大考验,因为在糖尿病患者中有很多患者并发肾功能不全和心血管疾病。

   糖尿病患者吃什么肉比较好?很多糖尿病患者就是一肉食动物,正所谓无肉不欢。可是,这糖尿病患者可是一个特殊群体,对肉这么执着好吗?肉类是人体蛋白质的主要来源之一,患者该如何选择呢?

 
  如今,这肉的种类可谓繁多,什么稀奇的动物肉都摆上了餐桌。这对糖尿病患者来说可是一大考验,因为在糖尿病患者中有很多患者并发肾功能不全和心血管疾病。这类患者平时饮食要特别注意,除了要严格控制糖类、淀粉类食物的量外,还要严格控制蛋白质和盐的摄入量。那么,糖尿病患者该如何选择肉类呢?
 
  俗话说:凡是皆有度,其实,在正常情况在,糖尿病患者失眠肉都能吃,只是需要把握好量。患者最好每天吃100~150克就可以了,也就是以肉食丝炒菜为主,少吃炖肉、蒸肉和涮肉。至于说吃什么肉好,是从蛋白质结构是否富含不饱和脂肪酸的角度来看,鱼肉比起鸡、鸭、鹅肉要好,而鸡、鸭、鹅肉又比猪、牛、羊肉好。这是一个比较级的选择。
 
  所以有人说,高血压、血脂异常及糖尿病患者选择肉类食品时,“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的”,这是有一定道理的。
 
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