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为什么糖尿病患者尽量不要吃糯玉米

2016-01-30 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:玉米因为含有粗纤维和可溶性糖低,可以说是针对糖尿病患者不错的食物。比方老玉米中糖的含量比一般大米低2.2%,可是粗纤维含量大约是大米的9倍,它们对糖尿病患者下降饭后血糖水平都是有帮助的。

  为什么糖尿病患者尽量不要吃糯玉米?糯玉米香甜可口,很多人在外面逛街时,都喜欢来上一个,享受一下美味。可是糖尿病专家却提醒糖尿病患者尽量不要吃糯玉米。这是什么原因呢?

  玉米因为含有粗纤维和可溶性糖低,可以说是针对糖尿病患者不错的食物。比方老玉米中糖的含量比一般大米低2.2%,可是粗纤维含量大约是大米的9倍,它们对糖尿病患者下降饭后血糖水平都是有帮助的。

  可是玉米的种类较多,有的种类是糖尿病患者不适合来吃的。比方甜玉米,甜玉米的可溶性糖含量比大米高3%~16%,这里面大多数是葡萄糖、果糖和蔗糖,吃完后容易让血糖升高。还有糯玉米,它的支链淀粉含量高,非常容易被消化和吸收,吃完后血糖的升高速度比别的谷物快,所以非常不适合独自来吃,适合与豆面或含有膳食纤维的食物调配,这样能让血糖升高的缓慢。

  此外,黑玉米大多数也是糯质的,吃的时候建议也调配一些粗粮。以上就是对“糖尿病患者尽量不要吃糯玉米”的介绍了,相信大家看完会对糖尿病饮食方面有所收获的!

 

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