苹果是一种香甜可口的常见水果，一年四季都能的到。很多糖友都在困惑这样的一个问题：血糖高能不能吃苹果?吃多少合适?对于这样一个大家关心的问题，我们有请糖窝窝网的糖尿病专家为我们来进行解答。
血糖高的人是比较适宜吃青苹果，苹果中含有的铬能提高血糖高患者对胰岛素的敏感性，果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降，而苹果酸可以稳定血糖，所以适合吃青苹果，也就是酸味苹果。普通的苹果中以单糖为主，糖的吸收率较高，在空腹时食用容易引起血糖的波动。
血糖高的人食用苹果最好在两餐之间，并且也不宜过量，一天内吃1-2个就可以了。同时不要忘记计算苹果或其它水果的热量，并且相应的减少主食量。
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