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五谷杂粮粥 适合患有糖尿病的病人长期吃吗?

2015-08-19 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:医生建议陈大伯,一周可以喝一次五谷杂粮粥,但每次只喝一小碗即可。医生特别告诫,养生需要先了解自身的情况,再确定正确的养生方法。

  糖尿病专家指出,五谷杂粮粥并不适合患有糖尿病的病人长期吃。因为粥里有的杂粮属于碳水化合物,一天三餐大量吃,难免会导致血糖值不降反升。

  患糖尿病多年的陈大伯半个月前看了一本养生书。书中说五谷杂粮粥(用黑豆、绿豆、黄豆等杂粮搭配而成)不仅制作方法简单,而且对糖尿病的食疗效果显著。陈大伯如获至宝,立即开始按照书中推荐的方法实施养生计划,每餐只吃五谷杂粮粥。他不但自己吃,还要求家人按书中介绍的食谱安排饮食。半个月后,陈大伯在家测血糖后发现,血糖非但没降低,反而增高了。于是,他专程到医院向医生咨询。

  听完陈大伯的陈述,医生告诉他,五谷杂粮粥并不适合患有糖尿病的病人长期吃。因为粥里有的杂粮属于碳水化合物,一天三餐大量吃,难免会导致血糖值不降反升。而且粥里的豆子嘌呤类物质含量高,长期大量吃,易使尿酸增高引发痛风病。

  医生建议陈大伯,一周可以喝一次五谷杂粮粥,但每次只喝一小碗即可。医生特别告诫,养生需要先了解自身的情况,再确定正确的养生方法。例如尽管食用五谷杂粮有益健康,但对于糖尿病患者等特殊人群仍需适量食用。而且无论何种食物都不能偏食,否则易引起营养失衡。

  专家温馨建议:

  随着医疗水平的提升,糖尿病知识的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我们面临的威胁是糖尿病并发症的侵害。不同的人群应该选择不同的降糖方法,比如服药、注射胰岛素等等。在饮食方面,保证膳食纤维的摄入量(不少于40克),提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗粮、含糖低的水果。低盐、少油。生活习惯上戒烟限酒。增加运动。我们可以补充一定量的营养素如抗氧化剂、蜂胶、灵芝孢子粉、B族维生素、镁、锌、泛酸来协助降糖,会有更好的效果。

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