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糖尿病患者什么时候吃水果最好?

2014-11-30 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:糖尿病对饮食控制有严格的要求,而糖类含量丰富的水果,对于糖尿病人来说,可能造成不同的影响。因此,什么时候吃、怎么吃是糖尿病人吃水果的关键。
  1.餐前
 
  水果中含有大量的糖,主要是果糖或葡萄糖,均为单糖,在摄入后可直接进入小肠被迅速吸收和利用。因此,用水果来补充糖分,特别是在低血糖状态下作为糖分和能量的补充,其作用迅速而有效。
 
 
  水果中还含有大量的膳食纤维,进食后可产生饱腹感,可缓解身体对食物的需求。如果餐前进食水果,因为糖分和膳食纤维两种成分的作用,在进食后往往导致食用者食欲降低,使正餐的进食量减小,从而影响蛋白质、淀粉和脂肪等的摄入。
 
  2.餐后
 
  很多人喜欢或习惯在餐后马上进食水果。其实,饭后马上吃过多的水果,会造成血糖浓度迅速增高,增加胰腺的负担;同时会阻碍甚至中断体内的消化过程,增加肠道的额外负担,减少某些营养素的吸收。
 
  3.两餐之间
 
  两餐之间是进食水果的最佳时期。一般可以每天在上午9:00~10:00,下午15:00~16:00或是睡觉前2小时进食。
 
  正常人每日进食1~3次水果均可,种类和数量并无严格限制;糖尿病患者在血糖稳定的前提下,每日可在两餐间摄取一次低糖型或中等量糖的水果,如西瓜、猕猴桃、苹果、梨等。数量约为200克。
 
(实习编辑:黄加振)
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