肿瘤患者的日常饮食禁忌原则
2011年8月27日晚，香港知名演员成奎安(大傻)因鼻咽癌扩散在香港浸会医院去世，终年54岁。2004年，成奎安在印度拍片时突然吐血，经检查确诊患上二期鼻咽癌。他曾半开玩笑地形容自己的病情：“脖子上有鸭蛋一样大的瘤。”
近年来，鼻咽癌的患病人数不断地在上升，鼻咽癌到底是什么原因导致的呢？鼻咽癌的病因有哪些呢，日常如何预防鼻咽癌发病？
在生活中，鼻咽癌带给患者的健康危害是特别复杂的，治疗起来也是很困难，因此很多鼻咽癌病人会在长期的治疗过程中饱受折磨。因此大家在日常应该加强对鼻咽癌的防治工作，把自身的健康保护好。那么这种疾病造成的普遍危害有什么呢？
鼻咽癌是我国高发恶性肿瘤之一，男性较女性多见。主要症状是鼻部早期可出现缩涕中带血，时有时无，瘤体增大可阻塞后鼻孔，引起鼻塞，开始为单侧，后转为双侧；还会出现耳鸣、耳闭塞感、听力下降、头痛、复视或颈上深部淋巴结肿大等症状。
鼻咽癌术后的下颌骨（俗称＂下巴骨）会导致巴疼痛，甚至化脓流水，是鼻咽癌患者放疗后出现的并发症之一，虽然并非真的“不治之症”，但常常对患者造成躯体上严以言语的痛苦，而且治愈率非常低，是临床上相当棘手的疾病。
季节交替的时候往往是过敏性鼻炎发病率最高的时候，因此不管是学校还是办公室，只要是公共场合，基本都能看到鼻塞、鼻痒的人难受的状况，打喷嚏更是司空见惯的事。
鼻咽癌高发和中国人喜欢吃腌制食品有关。腌制食品中含有一种已知的致癌物质N-亚硝胺。尤其是腌制食品中的咸鱼，已被证实为导致鼻咽癌最直接的危险因素之一。
有鼻咽疾病应及早就医诊治，如发现鼻涕带血或吸鼻后口中吐出带血鼻涕，以及不明原因的颈部淋巴结肿大、中耳积液等应及时作详细的鼻咽部的检查。
鼻咽癌初期症状不明显，很难早期发现。有时一些普通的症状会让你疏忽大意，完全不知道是癌症的早期表现。如果出现流鼻血和一些感冒症状，如流鼻涕、咳痰等，却一直没好。
鼻咽癌病人具有种族易感性和家族聚集性现象：广州一个家族三代9人中有5人患有鼻咽癌，湖南一对双胞胎兄弟先后同患鼻咽癌，侨居国外的中国南方人后代仍有较高的鼻咽癌发病率；
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