昨晚,315晚会曝光的一件黑幕引发轩然大波。距离日本福岛核泄漏已过去六年,产自核污染地区的食品竟已经在国内市场上悄悄出现!
为了保证民众的食品安全,中国政府在事故发生第一时间就出台了相关法规,严禁进口事故周围区域生产的食品。
但是,一些不法商家竟然无视消费者的健康,企图用一张中文标签蒙住我们的双眼,将危险食品送到同胞们的手上!这点,我们真的不能忍。
核辐射食物能不能吃?
福岛事故之后,福岛核电站的周围检测到了放射性的碘、铯、氢、氙、氪等元素。【碘131】和【铯137】都可以导致癌症的发生。【碘131】如果进入人体甲状腺,会引发甲状腺癌,而【铯137】则可以引起人体绝大多数组织癌变。
更恐怖的是,【铯137】的半衰期竟长达30年,相对于人类的生命来说,速度实在是太慢了。而且,铯还能随着食物链传递和富集。比如一只沙丁鱼被污染,当它被吞拿鱼吃掉后,吞拿鱼也受到了污染。以此类推,整个食物链上的动物都将受到污染。
如果受到核辐射的食物中有放射性亚原子粒子,还会对食物造成严重的损害。因为会破坏食物中的分子结构,形成带正电荷或负电荷的自由基,自由基与食物作用后会形成新的化学物质——辐射解物。一些辐射解物,如甲醛、苯、甲酸、醌类对人体健康非常有害。
此外,辐射还会破坏食物中的维生素、氨基酸和不饱和脂肪酸,根据辐射量,20—80%的上述营养物质会遭到破坏。辐射还会杀掉食物中有益于人体的细菌,导致食物中细菌和病毒的突变,使其对抗生素免疫,成为超级细菌。
哪些食物可以抗辐射?
实际上,光杜绝遭受辐射的食物还不够,我们日常生活中还会面临各种各样的辐射,都会对我们的健康产生危害。那么,有哪些食物可以帮助抗辐射吗?
当然有啦,下面小记就给大家推荐6类抗辐射武器:
抗辐射武器1:番茄红素
代表:番茄、西瓜等红色水果
番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称。
抗辐射武器2:维生素E、维生素C
代表:各种豆类、十字花科蔬菜、新鲜水果
维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。
抗辐射武器3:维生素A、β胡萝卜素
代表:鸡肉、蛋黄、西兰花、胡萝卜、菠菜等
此类食品富含维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。
抗辐射武器4:硒
代表:芝麻、麦芽、啤酒、海产品、大蒜、蘑菇等
微量元素硒具有抗氧化的作用,它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
抗辐射武器5:脂多糖、维生素A原
代表:绿茶、绿豆等
如果不习惯喝绿茶,菊花茶也同样有效。现代医学研究证实,绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素A原,能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢,可有效抵抗各种形式污染。
抗辐射武器6:胶原弹性物质
代表:海带、紫菜、动物的皮肤、骨髓
海带是放射性物质的克星,可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。此外,海带还是人体内的“清洁剂”,它是一种碱性食物,有利于保持身体处于弱碱性的环境。
看了这么多,知道该多吃哪些食物来对抗辐射,保护我们的健康了吧
1.需要补充维生素C的人群,节食减肥或新鲜蔬菜水果摄取不足的人群;2.皮肤老化、暗黄、有色斑、晒斑的人,希望肌肤美白的需求者;3.经常烟酒过多,工作压力大或在严重污染区生活者;4.服用抗生素、避孕药、抗肿瘤药人群;5.牙龈出血、长色斑、流鼻血等现象者;6.免疫力底下、易感冒生病及处于感冒、感染期者;7.体内缺铁、贫血者。
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健客价: ¥1066奈氏力斯乳矿物盐复合咀嚼片:1、情绪易紧张、暴燥者及失眠人士;2、牙齿状况不佳、患有骨质疏松、经常腰背酸痛和痛经者;3、经常饮用碳酸饮料者;4、公司白领、上夜班者;5、素食者、婴幼儿和老年人。Swisse混合蛋白粉固体饮料:帮助每日摄入充足的蛋白质。奈氏力斯水果浓缩复合咀嚼片:1.需要补充维生素C的人群,节食减肥或新鲜蔬菜水果摄取不足的人群;2.皮肤老化、暗黄、有色斑、晒斑的人,希望肌肤美白的需求
健客价: ¥265奈氏力斯小球藻复合片:1.免疫力低下人群、年老体弱、病后康复人群。2.强力劳动及大运动量者。3.高血压、高血脂、胃肠病患者。4.营养不良,贫血人群。5.减肥者。6.肿瘤患者,特别是经放化疗的肿瘤患者。 汤臣倍健锌咀嚼片(汤臣倍健):补充锌。 奈氏力斯水果浓缩复合咀嚼片:1.需要补充维生素C的人群,节食减肥或新鲜蔬菜水果摄取不足的人群;2.皮肤老化、暗黄、有色斑、晒斑的人,希望肌肤美白的需求者;
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