编者按:根据世界公共卫生营养协会和巴西圣保罗大学和里约热内卢州立大学制定并且已被联合国粮农组织和世界卫生组织采纳的食品新(葡萄牙语:NOVA)分类法,精加工食品主要指面包、饼干、蛋糕、冰淇淋、果酱、蜜饯、罐装糖水水果、巧克力、糖果、谷物棒、加糖麦片、薯片、调味料、甜食、奶酪、含糖水果和乳制饮料、汽水、可乐、热狗、香肠、汉堡、方便面、腌肉、熏肉、罐装蔬菜、罐装肉类、婴儿配方奶粉等非常好看美味的食品,有的甚至过度加工。这些食品为了改善色香味,往往添加了很多添加剂。植物油、人造奶油、黄油、猪油、精制糖、精制盐、淀粉、精制面粉、精制大米、蛋白粉也可以视为精加工,已经不属于天然食品。
2018年2月14日,英国医学会《英国医学杂志》在线发表法国国家农业研究院、巴黎第十三大学(北巴黎大学)、阿维森纳医院、巴西圣保罗大学的前瞻研究报告,对过度加工食品摄入量与癌症风险之间的相关性进行了评定。
该法国人群队列研究(NutriNet-Santé)于2009~2017年通过互联网招募10万4980位年龄≥18岁(平均年龄42.8岁)无癌症参与者(2万2821位男性,占21.7%;8万2159位女性,占78.3%),通过24小时饮食记录问卷,收集饮食摄入量,该问卷被设计用于登记参与者3300项不同食品日常摄入量。根据NOVA分类法,对这些食品的加工程度进行分类。通过多因素比例风险模型,对已知风险因素的影响进行校正,对过度加工食物摄入量与所有癌、乳腺癌,前列腺癌、结直肠癌风险之间的相关性进行评定。
结果发现,中位5年随访后,出现原发癌2228例,其中乳腺癌739例(绝经前264例、绝经后475例)、前列腺癌281例、结直肠癌153例。过度加工食品摄入占饮食比例每增加10%,以下癌症风险显著提高:
所有癌风险增加12%(风险比:1.12,95%:1.06~1.18,趋势P<0.001)
乳腺癌风险增加11%(风险比:1.11,95%:1.02~1.22,趋势P=0.02)
对若干饮食营养质量指标(脂肪、钠、碳水化合物的摄入量,西方饮食模式)影响因素进行校正后,上述癌症风险仍然显著提高。
因此,根据该大样本前瞻研究结果,至少对于这10万多位愿意通过互联网填写24小时3300项饮食记录问卷的法国人,过度加工食品占饮食比例每增加10%,所有癌和乳腺癌的风险显著增加超过10%。有必要开进展进一步研究,深入了解食品加工各个相关因素(营养组合、食品添加剂、包装材料、新形成污染物)对上述风险的相对影响。
对此,墨西哥国家公共卫生研究所、美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院发表同期述评:过度加工食品与癌症风险的相关性值得进一步仔细探索。
用于治疗抗雌激素治疗无效的晚期乳腺癌绝经后患者。
健客价: ¥1001.治疗女性复发转移乳腺癌。 2.用作乳腺癌手术后转移的辅助治疗,预防复发。
健客价: ¥35适用于以他莫昔芬治疗后病情进展的绝经后晚期乳腺癌患者。
健客价: ¥110适用于不能手术的晚期或者转移性胃癌的一线治疗,适用于结肠癌辅助化疗,适用于结肠直肠癌的化疗、乳腺癌单药化疗或者联合化疗,详见包装内部说明书。
健客价: ¥385用于结肠癌辅助化疗、结直肠癌、乳腺癌联合化疗、乳腺癌单药化疗、胃癌。(详见内包装说明书)
健客价: ¥193主要用于治疗晚期乳腺癌和晚期子宫内膜癌,对肾癌、前列腺癌和卵巢癌也有一定疗效。并可改善晚期肿瘤患者的食欲和恶病质。
健客价: ¥431.各型急性白血病,特别是急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈样肉芽肿、多发性骨髓病; 2.头颈部癌、肺癌、各种软组织肉瘤、银屑病; 3.乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、睾丸癌。
健客价: ¥118绝经后妇女雌激素受体阳性或不详的转移性乳腺癌。
健客价: ¥58适用于绝经后妇女的晚期乳腺癌的治疗。对雌激素受体阴性的病人,若其对他莫昔芬呈现阳性的临床反应,可考虑使用本品。 适用于绝经后妇女雌激素受体阳性的早期乳腺癌的辅助治疗。
健客价: ¥159适用于绝经后妇女的晚期乳腺癌的治疗。适用于绝经后妇女激素受体阳性的早期乳腺癌的辅助治疗。适用于曾接受2到3年他莫昔芬辅助治疗的绝经后妇女激素受体阳性的早期乳腺癌的辅助治疗等。
健客价: ¥665绝经后妇女雌激素受体阳性或不详的转移性乳腺癌。
健客价: ¥721、各型急性白血病,特别是急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、非何杰金氏淋巴瘤和蕈样肉芽肿、多发性骨髓病。2、头颈部癌、肺癌、各种软组织肉瘤、银屑病。3、乳腺癌、卵巢癌、宫颈癌、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、
健客价: ¥142扶正固本,活血消症。适用于正气虚弱,瘀血阻滞,原发性肝癌不宜手术和化疗者辅助治疗用药,有改善肝区疼痛、腹胀、乏力等症状的作用。在标准的化学药品抗癌治疗的基础上,可用于肺癌、胃肠癌、乳腺癌所致的神疲乏力、少气懒言、脘腹疼痛或胀闷、纳谷少馨、大便干结或溏泄、或气促、咳嗽、多痰、面色晄白、胸胁不适等症,改善患者生活质量。
健客价: ¥125主要用于治疗晚期乳腺癌和晚期子宫内膜癌,对肾癌、前列腺癌和卵巢癌也有一定疗效。并可改善晚期癌症者的食欲和恶病质。
健客价: ¥701. 适用于经他莫昔芬及其它抗雌激素疗法仍不能控制的绝经后妇女的晚期乳腺癌。 2. 绝经后妇女雌激素阳性的早期乳腺癌的辅助治疗。 3. 对雌激素受体阴性的病人,若对他莫昔芬呈现阳性的临床反应,可考虑使用本品。
健客价: ¥1201、治疗女性复发转移乳腺癌; 2、用作乳腺癌手术后转移的辅助治疗,预防复发。
健客价: ¥39用于胃癌、肠癌、胰腺癌等消化道癌,亦可用于乳腺癌和原发性肝癌。手术前后用药有可能防止癌的复发、扩散和转移。
健客价: ¥12本品可用于月经不调、功能性子宫出血及子宫内膜异位症等。还可用于晚期乳腺癌、子宫内膜癌。
健客价: ¥17