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化疗副作用影响进食,患者究竟该怎么吃?

2018-04-10 来源:肺癌康复圈  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:及时的营养干预可以缓解部分不良反应,保证治疗期间的能量摄入,帮助患者顺利完成治疗。

 化疗癌症治疗中的常见手段,但化疗引起的副作用却让很多患者感到痛苦。一般情况下这些不良反应在化疗结束后一段时间会缓解,但具体情况因人而异。

 
如果化疗的副作用影响到了进食,会导致患者体重下降、营养不良,甚至有可能中断治疗。数据表明有50%-80%的患者会因为副作用影响进食而导致营养不良。倘若不加以控制,到后期则会造成更加严重的后果。
 
及时的营养干预可以缓解部分不良反应,保证治疗期间的能量摄入,帮助患者顺利完成治疗。美国营养与饮食学会根据20多项研究结果分析发现,在化疗早期介入营养干预可以极大地提高治疗效果,减少治疗中断,保证生活质量。
 
化疗引起的副作用一般有:
 
食欲下降
 
味觉改变
 
恶心呕吐
 
腹泻
 
如果有跟你对应的不良反应,根据美国癌症协会的建议,可以尝试用以下的方法缓解。如果情况不能缓解,需要及时跟主治医生和临床营养师沟通。

食欲下降
 
1.尝试少食多餐
 
比如在三餐之外有三次加餐(上午、下午、睡前),每餐不需要吃很多,但多次进食可以保证一天的能量需求。
 
2.进餐时尽量不要喝水
 
防止过早感觉到饱,但如果你有吞咽困难或口干则例外。
 
3.保持一定的活动量
 
在感觉好的时候或进餐前散散步可以帮助增加食欲。
 
4.选择热量和蛋白较高的食物
 
因为在治疗的特殊时期,身体的反应会跟平时不同,消耗增加,需要选择高热量和高蛋白的食物保证能量摄入。可以选择的食物包括奶制品、鸡蛋、坚果、豆类等。
 
5.必要的时候在医生或营养师的指导下选择营养补充剂。

味觉改变
 
1.避免用金属制的餐具
 
2.选择带点酸味的食物
 
比如用醋、柠檬汁烹制食物,如果有口腔咽喉溃疡则不适用。
 
3.选择一些新的调味品烹制食物
 
比如洋葱、蒜、罗勒叶等。
 
4.用调味剂平衡味觉
 
如果味觉变咸则加甜味剂,如果味觉变甜则加酸味调料和盐,如果味觉变苦则加甜味剂。
 
5.保持口腔洁净
 
经常刷牙或在饭前用含盐和小苏打的漱口水漱口可以去除口腔异味(1小匙盐加1小匙小苏打,用约1升的水冲开做漱口水)。
 
6.尝试冷食和常温食物
 
冷食和常温食物可以减少食物的气味,容易吃下。
 
7.尝试白肉和植物类蛋白
 
红肉的味道可能会变得怪异,可以换成鸡肉、鱼肉、海鲜、豆腐、鸡蛋、牛奶、坚果等蛋白制品。

恶心呕吐
 
1.尝试少食多餐。
 
2.选择清淡易消化的食物。
 
3.避免吃过甜、过咸、辣和油腻的食物。
 
4.饭后一小时保持上半身直立,避免食物返流。
 
5.呕吐后及时补充水分。
 
6.必要时可以请医生开止吐药。

腹泻
 
1.保证水分摄入
 
2.尝试少食多餐
 
3.避免吃过甜、辣和油腻的食物
 
4.避免会胀气的食物
 
比如碳酸饮料、豆类、萝卜、红薯、西蓝花、圆白菜、洋葱等。
 
5.补充钠和钾
 
腹泻会损失大量电解质,适时补充含钠和钾的食物,比如运动饮料、加盐的汤、果汁、香蕉等。
 
6.增加可溶性纤维的摄入
 
比如香蕉、苹果、梨、燕麦、红薯等食物。
 
7.腹泻后及时补充水分
 
8.如果腹泻严重要告知主治医生
 
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