日常生活中,我们常吃的食物里,有些食物中是含有一定的致癌物质的,但这些致癌物质只要通过一定的加工处理,就可以基本消除。下面介绍几种常见食物的处理方法:
1、香肠、咸肉等肉物品,一般含少量亚硝基化合物。因含量不高,在食用时弃去汤脂即可。但不要油煎烹调。因为在高温下可促进亚硝基化合物的合成,使其中的亚硝基吡咯烷和二甲基亚硫铵等致癌物含量增高,因此,日常生活里避免食用油煎的香肠和咸肉。
2、虾皮、虾米,都含有二甲基亚硫铵等挥发性亚硝基化合物,因此,食用前最好用水煮后再烹调,或在日光下直接暴晒3~6小时,也可达到消除致癌物的目的。
3、咸鱼中含亚硝基化合物较多,因此食用前最好用水煮一下,或者采用日光照射方法也可出去鱼体表面的亚硝基化合物,但对鱼体深部的致癌物破坏不大。
4、盐腌菜可含有一定的亚硝基化合物,一般用水煮、日照、热水洗涤等方法可达消除致癌物的目的。其中最佳方法还是用水煮,只是对腌菜的味道有所影响。如适量加入维生素C,也可明显降低亚硝基化合物的含量。但值得注意的是:腌菜用的陈汤切不可反复使用。
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健客价: ¥33.5各种内痔、外痔、混合痔、肛门发炎肿胀、瘘管、肛裂、肛肠手术后的止痛和消除尿潴留。
健客价: ¥10本品能加速儿童生长发育、增进食欲。消除异食癖。有助于大脑发育和提高智力。有抗贫血、增强体质和抗病的功效。
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健客价: ¥24.05用于各种疾病所致的低蛋白血症的辅助治疗,如慢性肝病、肝硬化或肾病所致的低蛋白血症;外科手术后或恶性肿瘤所致负氮平衡和低蛋白学症;补充膳食中的维生素摄入的不足。
健客价: ¥301.本品与其他抗结核药联合用于各种结核病的初治与复治,包括结核性脑膜炎的治疗。 2.本品与其他药物联合用于麻风、非结核分枝杆菌感染的治疗。 3.本品与万古霉素 (静脉) 可联合用于甲氧西林耐药葡萄球菌所致的严重感染。利福平与红霉素联合方案用于军团菌属严重感染。 4.用于无症状脑膜炎奈瑟菌带菌者,以消除鼻咽部脑膜炎奈瑟菌;但不适用于脑膜炎奈瑟菌感染的治疗。
健客价: ¥23用于月经前后、产前后、性生活前后外阴及阴道的冲洗消毒、止痒及消除阴道异味,防止性病感染,预防淋菌性、念球菌性、滴虫性及非特异性阴道炎等感染,男女适用。
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