能喝茶么？有忌口么？乳癌患者饮食四问

　　第一问：患乳腺癌后应如何饮食？

　　专家回复：乳腺癌患者无需特殊饮食，正常的健康饮食即可。

　　《中国居民膳食指南2011》为一般人提供了10条“膳食经典”，可以参考：

　　（1）食物多样，谷类为主，粗细搭配。

　　（2）多吃蔬菜水果和果类。

　　（3）每天吃奶类制品。

　　（4）常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。

　　（5）减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。

　　（6）食不过量，天天运动，保持健康体重。

　　（7）三餐分配要合理，零食要适当。

　　（8）每天足量饮水，合理选择饮料。

　　（9）如饮酒，应限量。

　　（10）吃新鲜卫生的食物。

　　第二问：乳腺癌患者需要忌口吗？

　　专家回复：

　　忌口是患者最关心的问题之一，也是一个普遍性的问题。

　　中医、西医都要求忌口，不要食用霉变的食物，不要过量食用熏制和烧烤食品，不要过量饮酒。我国所说的“忌口”实质上是疾病、药物和食物3个方面相互影响的问题。从西医角度讲，只要健康饮食即可。中医治疗中早就有“忌口”一说，主要出于对病情本身及用药的需要，根据不同的患者、不同的病情、不同治疗方法、不同的体质进行辩证处理。不分青红皂白，一概而论是不正确的。

　　因人而异：

　　患者应根据自己的体质选择食品。

　　比如以寒症为主者，应忌梨、西瓜、鸭、鹅等凉性食物；

　　以热症为主者，则应少吃羊肉、狗肉、鹿肉、黄鳝、辣椒等热性食品；

　　脾胃阳虚者，应忌食冷、黏、滑、腻类食品；

　　脾胃阴虚者，应忌食干果、生葱、辣椒、胡椒等。

　　服药忌口：

　　在服用健脾和胃及温中补气的中药时，应忌食生冷、滑肠之品；

　　服用解表荆芥时，应忌鱼、蟹；

　　服用补药人参时应忌萝卜、莱菔子等。

　　患者在化疗期间食欲和味觉都有一定下降，消化道功能也暂不正常，应食用清淡易消化的食物为主，尽量不食用荤腻肥厚类食物。

　　第三问：乳腺癌患者如何养生？能喝茶吗？

　　专家回复：可以喝茶。

　　乳腺癌患者经过多次的化疗和放疗后，免疫力会低下，怕风怕冷，易患感冒。除了加强体育锻炼外，注意养生也可以起到增强抵抗力、预防疾病发生的作用。没必要把健康养生寄托在价格昂贵的补品上，健康的生活方式、物美价廉的蔬菜也能起到良好的效果。

　　饮茶，是中国自古以来的一种养生方式。茶本身就有一定的抗肿瘤功效，特别是绿茶中富含茶酚类物质，能够抑制肿瘤细胞的生长，因此，乳腺癌患者是可以饮茶的。

　　此外，饮茶还可以对抗吸烟对人体造成的危害，并有利尿、减轻水肿的作用。研究发现，饮茶还能减轻放疗引起的损伤，具有一定的抗辐射作用。

　　第四问：哪些蔬菜和水果有益于乳腺癌患者康复？

　　专家回复：

　　（1）含维生素A丰富的食物：

　　动物肝脏、带鱼、蛋类、胡萝卜、豌豆苗、青椒、芹菜、莴笋、红薯等。

　　（2）含维生素C丰富的食物：

　　各种新鲜蔬菜和水果，如芥菜、香菜、青蒜、青椒、圆白菜、绿豆芽、四季豆、番茄、冬笋、莴苣、香蕉、柑橘、山楂、鲜枣、苹果、草莓、杏、猕猴桃等。

　　（3）含微量元素丰富的食物：

　　肉、海产品、谷物、芝麻等。

　　（4）含大蒜素丰富的食物：

　　大蒜、葱等。