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癌症患者体质不同,饮食策略也不同 (上篇)

2016-12-18 来源:癌症防治与康复  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:一个人怕热,经常感到手脚心发热,面颊潮红,皮肤干燥,口干舌燥,容易失眠,经常大便干结,那就是阴虚体质。放疗期癌症患者常见此类型体质。

  气虚体质

  气虚体质的人容易感冒、胃下垂,说话没劲,经常出虚汗,呼吸短促,疲乏无力。癌症临床中气虚患者很多见,临床常表现为体倦乏力,心悸食少,面色苍白,语声低怯,自汗盗汗,稍稍一活动,出汗更厉害。若中晩期患者,则各种症状都加重,或伴有气短懒言,咳喘无力,食少腹胀,大便溏泄,脱肛、子宫脱垂,心悸怔忡、精神疲惫,腰膝酸软,小便频多,男子滑精早泄,女子白带清稀等。

  饮食策略

  多吃粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、籼米、莜麦、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。

  推荐食疗:黄芪炖母鸡

  材料:黄芪120克,母鸡1只,葱、美、蒜、大料、盐各适量。

  做法:母鸡去毛及肚肠,洗净,将黄芪放入母鸡肚内,锅内加水及姜、葱、大料、盐等和母鸡一起炖煮。

  服法:喝汤吃鸡肉。

  功效:黄芪素以“补气诸药之最”著称,是一种名贵的中药材,中国传统医学认为黄芪具有补气升阳,益卫固表之功,能补脾肺之气,民间素有冬令取黄芪滋补强身的习惯。黄芪配合母鸡能发挥补气扶正之效。

  阴虚体质

  如果一个人怕热,经常感到手脚心发热,面颊潮红,皮肤干燥,口干舌燥,容易失眠,经常大便干结,那就是阴虚体质。放疗期癌症患者常见此类型体质。临床常见形体消瘦、面色潮红、口燥咽干、心中时烦、手足心热、少眠、便干、尿黄、不耐春夏、多喜冷饮、脉细数、舌红少苔。

  饮食策略

  应保阴潜阳,饮食清淡,远离肥膩厚味、燥烈之品;可多吃些芝麻、、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物,对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。

  推荐食疗:枸杞猪肉甲鱼汤

  材料:枸杞子40克,瘦猪肉150克,甲鱼560克。

  做法:将枸杞子洗净,瘦猪肉切细,甲鱼去内脏,切块。上述原料一并放入锅内,加适量冷水炖熟,撒上盐调味即可。

  服法:喝汤吃肉。

  功效:枸杞具有滋肾、补肝、明目、润肺等功能。配合甲鱼更能发挥滋阴养血,补益肝肾的作用。

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