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五款癌症素食药膳

2016-10-10 来源:抗癌健康网  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:正确的饮食方式,具有针对性的膳食,以及良好的药物配合,可以提高患者的免疫力,改善患者的饮食情况。尤其是现在初夏的季节,肿瘤患者更需要注意饮食护理。

    正确的饮食方式,具有针对性的膳食,以及良好的药物配合,如中药人参皂苷Rh2(护命素),可以提高患者的免疫力,改善患者的饮食情况。对癌症患者能够起到延缓病情恶化的作用,能帮助术后恢复身体。尤其是现在初夏的季节,肿瘤患者更需要注意饮食护理,以下为大家推荐几款药膳,希望对广大患者能有帮助:

 
  1.洋参雪耳炖燕窝
 
  原料:雪耳15克,燕窝30克。
 
  制法:(1)将西洋参洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵;燕窝用清水泡浸,捡去羽毛杂质,洗净。(2)把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。随量饮用。
 
  效用,滋阴润燥。
 
  说明,其他癌肿放疗期间或治疗后、体虚肺燥者。症见咳喘少气或咳带血。咽干口燥等。
 
  [注意]若癌肿中寒湿者不宜饮用本汤。
 
  2.海带冬瓜薏米汤
 
  原料:冬瓜100克,薏米30克,白糖适量。
 
  制法:海带切丝,冬瓜去皮,洗净,切成小块。薏米淘洗净。全部材料一起置锅内,加水煮汤,待煮熟后放入白糖调味食用。随意食之,不计次数。
 
  效用:健脾利湿,降血压,降血脂,防癌。
 
  说明:(甲状腺肿大)、瘰疬、高血压、高血脂症及预防甲状腺肿大或癌变。
 
  3.紫菜萝卜蛋汤
 
  原料:白萝卜280克,鸭蛋1个,葱、油、盐各少许,陈皮未适量。
 
  制法:洗净。白萝卜洗净,切丝。陈皮研末。把紫菜、萝卜同入锅内,加水煎煮半小时左右即可出锅。出锅前打入鸭蛋,酌加油、盐及葱花、陈皮末即可食之。每2日服1次。
 
  效用:消癌热。
 
  说明:癌热、高血压、慢性支气管炎以及癌症的防治。甲状腺肿大和肿瘤病人宜常食。
  4.红枣黑木耳汤
 
  原料:黑木耳20克,红枣15个。
 
  制法:红枣以温水泡发并洗净后,放入小碗中,加水和冰糖适量。将碗放置蒸锅中,蒸1个小时。吃木耳、红枣及喝汤,每日2次。
 
  效用:补益气血。
 
  说明:气血不足,形体消瘦,倦怠无力,食欲不佳时均宜食用。
 
  5.冬菇豆腐汤
 
  原料:水豆腐440克,葱花8克,油、盐、味精各少量。
 
  制法:温水发开,去蒂,切丝(保留菇水)。豆腐切成片丁。葱切碎。取冬菇、豆腐一起放入锅中煮汤,汤沸后加入油、盐、味精,再入葱花煮片刻,离火饮用。
 
  效用:健脾益胃,补虚抗癌
 
  说明:手术后或放疗、化疗期间的辅助食疗。
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