夏天到了，这些水果肾友选择要慎重，别让你的肾再“受伤”

每到夏季都会有大量的应季水果上市，比如菠萝、芒果、西瓜、樱桃、杨梅等等。天气炎热，多吃水果既能摄入营养又能补充水分，所以不少人都会买各种各样的水果放在家中吃。

对于肾友们来说，水果也是日常饮食必不可少的。但有不少肾友一说到饮食，立马处于“纠结”的状态，害怕吃的不正确可能会造成病情加重，甚至损害到肾功能。但水果又好吃且营养不忍心拒绝，该怎么选择才不会出错？

对于水果的选择肾友首先明确坚持两项2选择，避免饮食不当损害到肾脏：

远离“伤肾”水果，再好吃也不能吃

有些水果正常人适当吃不会对肾脏造成危害，但是肾病患者本身肾脏受损后，肾功能下降，再加上本身水果的损害性，会导致体内毒素难以排出。直接加重肾脏负担，引发蛋白尿等症状的发生。

典型的水果是——杨桃，属于热带水果，在南方地区常见，受人喜爱。但这个水果很多人爱吃怎么会伤肾？

这是因为经实验研究，杨桃中含有一种神经毒素，因为肾病患者尤其是肾功能不全、肾衰竭及尿毒症患者，此时肾功能受损严重，代谢能力很差，所以摄入杨桃后不能及时排除毒素，就容易因此中毒的情况。

在动物实验中，还表明杨桃可破坏肾小球毛细血管基底膜及上皮细胞，从而引起实验动物发生血尿。对于肾病患者在这方面尚未发现明确影响。对于正常人来说，适量吃杨桃不会造成健康的影响，所以不用太过担心。

明确肾病阶段选水果，从“实际情况出发”

处于不同时期的肾病患者，在饮食上要求及严格程度也是不同的，对于肾病1、2期的患者，饮食上不用太限制，只是部分食物需要限量。肾病3期及以后的患者，肾功能出现的了转变，相应的饮食也要进行严格限制和要求。今天主要针对肾病3期及以后的患者在水果选择上要注意的事项，主要分为3部分：

含钾高的水果

肾脏本身具有调节电解质平衡的作用，遭到破坏后导致作用减少，电解质失衡，会造成钾的蓄积，极易引发高钾血症，继发引起心脏疾病如心率减缓、甚至心跳骤停的情况。

注意高钾水果的摄入，非常重要，通常100克食物含钾量高于200克的有：干枣（524mg）、鲜枣（375mg）、菠萝蜜（330mg）、黑加仑（322mg）、香蕉（256mg）、桂圆（248mg）、石榴（231mg）、杏（226mg）等，这些含钾高的食物，肾病3期的患者尤其是处于肾衰竭、尿毒症期的患者尽量不要吃。

还有一些常吃的水果含钾在100-200mg，比如芒果、哈密瓜、桃子、橙子、李子、猕猴桃、葡萄、柚子等，这些水果肾病患者可以适当吃，每天吃要控制好量，比如芒果1个，葡萄控制在10个以内。

含磷高的水果

同样电解质的失衡也会引起磷代谢紊乱的情况，高磷血症也是肾脏病后期常见的并发症，会继发皮肤瘙痒、肾性骨病等疾病。

注意高磷水果的食物，比如现在正上市的桑葚每100g含磷486mg，红果每100g含磷440mg，干桂圆每100g含磷206mg，桂圆肉每100g含磷120mg等等，如果再吃的时候要注意好量。

含糖分高的水果

肾功能受损后，也会影响到人体的代谢功能出现一定程度紊乱，继发引发一些代谢疾病，所以通常肾病患者都伴有血压高，血糖高的情况，尤其本身具有高血压、糖尿病史的患者更要注意。

糖尿病肾病是引起尿毒症的第二位原因，因此注意摄入高糖的食物避免血糖升高非常重要。

少吃升糖指数高的水果，比如西瓜、荔枝、凤梨、龙眼、枣等，限制吃中等升糖指数的水果，比如香蕉、哈密瓜、猕猴桃、菠萝、芒果等；可以吃低等升糖食物，比如苹果、梨、桃子、梨子、车厘子、提子、草莓等。

对于肾病饮食没有绝对的禁忌，但肾友们只要根据自身的情况，合理搭配好各方面饮食，就不会在饮食上“犯错误”。