日本人多地少,资源贫乏。是天底下劳动强度最大的国家,工作压力极大,可是,你想不到的是,日本却是世界最长寿的国家。
世界卫生组织发布的2015年版《世界卫生统计》报告显示,2014年日本女性的平均寿命为86.83岁,男性为80.50岁,均刷新了历史最高记录。日本人的平均寿命连续20多年位居世界第一。
压力会影响一个人的情绪和内分泌情况,压力越大的人通常身体状况不好,寿命比正常人短,但日本人为什么就全球最长寿?要论医疗水平,日本也不是最先进的,也许他们有着保持长寿的秘密。
1.追着太阳走,才能活得长
在过去的日本,画家命长,作家命短。同样都是投身文艺界的人,为什么寿命长短却差很多呢?
画家为了上色时看清楚,通常太阳一出来就开始工作,尤其过去缺乏照明工具,非得这么做不可。
可是对作家来说,只要看得见字就可以做事,夜晚依赖昏暗的照明,刺激着眼睛继续写下去。
他们的区别就是,画家是追着太阳走的人,而作家经常在晚上工作。
夜晚时分,副交感神经处于优势,血流恢复的同时,体内老旧废物到处流窜,于是淋巴球异常增加,以清除自体细胞。对于消除一整天累积下来的疲劳而言,晚上早点休息很重要。
2.百分之八十比百分之一百更健康
“健康的心脏,每0.8秒跳动一次,这是人体循环的最佳状态。”
“烹饪时,用盐量若能从1勺改为0.8勺,不仅能保有食材的生鲜原味,对肾脏也不会造成太大负担。”
“吃饭不宜吃到十分饱,感觉到八分饱就要停筷子了。”
不要做得太满,给自己一点余地和空间会更好。
3.注意保暖提高体温
死人的身体是凉的,活人的身体是热的,温度对于人体来说有重要的意义。人类平均体温应该是36.5度,但能达到这一体温的人相当少了。
体温下降会使血管收缩,血液流通不畅,血压上升,引起心肌梗塞、脑梗塞等血栓症。就像水遇冷会结成冰一样,一切物质遇冷后都会硬化。而且,体温下降会阻碍血液中糖分及脂肪等能量源的燃烧,还会阻碍尿酸、丙酮酸等废物的燃烧和排泄,容易引发高血糖、高血脂和痛风等病症。
除了注意保暖别让自己冻着之外,保持运动也是让体温升高的办法。
4.别让自己太胖
胖人换病的几率比瘦人高很多,肥胖中最可怕的是向心性肥胖,就是大肚子,健康合理的标准是男人腰围<90厘米,女人腰围<85厘米。
腰围超标者必须要去检查血压、血糖、血脂,若其中一项不合格,将被列入代谢综合征危险人群,两项不合格,就要被列为代谢综合征患者。这些人须在3个月内自行减肥,如果减肥失败,必须接受饮食控制教育。
5.保持快乐
苦恼不安、郁闷烦躁等精神压力会压迫血管,血液循环变慢,因此要极力避免。相反,快活阳光、乐观大度会使血管舒张,血液循环畅通——谁保持了这种状态,谁就掌握了健康的关键。
大笑让副交感神经活跃,大笑时会跑出泪水或鼻涕,能促进排泄与分泌。大笑时,身体会分泌出脑内啡,心情就会变好。笑的时候,负责免疫功能的细胞活跃起来,使身体变得更健康。
6.多吃发酵食物
日餐真正每天的饭食当中不可缺少的东西是味噌汤、泡菜,在东日本一带的地区不可缺少的还有由黄豆发酵而成的纳豆。可以说,真正的日本食文化就是发酵文化,而日本人的长寿,也和每天吃发酵食品息息相关。
谷物制品主要有甜面酱及米醋等食品,它们当中富含苏氨酸等成分,它可以防止记忆力减退。另外,醋的主要成分是多种氨基酸及矿物质,它们也能达到降低血压、血糖及胆固醇之效果。
豆类发酵制品包括豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等。发酵的大豆含有丰富的抗血栓成分,它可以有效地溶解血液中的血栓等物,起到预防动脉硬化、降低血压之功效。
酸牛奶、奶酪含有乳酸菌等成分,能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地预防癌症。
7.多吃鱼和海藻类食物
日本四面环海,每餐都会有新鲜的海产品。日本每年人均吃鱼100多公斤,超过大米的消耗量,海产品消费量世界第一,所以,日本是彻底的食鱼民族。
章鱼、鱿鱼、虾、蟹、秋刀鱼、蚝等海鲜中含有丰富的氨基酸和牛磺酸,能降低血液中的胆固醇,减少中性脂肪。鱼和贝类的牛磺酸含量丰富。
此外,日本人还常吃海带、海苔和裙带菜等海藻类,海藻中含有丰富的微量元素和食物纤维,是抵御高血压和糖尿病的杀手锏。
8.爱洗澡和散步
日本人是世界上最爱沐浴的民族,除了家家拥有设备齐全的考究浴室外,社区内的公共浴室也星罗棋布。
很多日本人还热衷于“每天走1万步”的健身方式,有研究认为,这也是当今日本人平均寿命名列世界前茅的主要因素之一。
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