益生菌
益生菌保健品主要是指人肠道的正常菌群--乳杆菌和双歧杆菌等一类制剂。
大约在七八十年以前日本的这种制剂已经引入我国,商品名为表飞鸣(biofermin)或乳酶生(lactasin),如今还在一些基层医疗单位应用。
这类细菌在肠道内可分解糖类产酸,推测可能抑制肠道致病菌感染或菌群失调,因此作为治疗儿童“消化不良”或腹泻的辅助药物,价格很便宜。但效果并没得到严格的临床试验证明,所以世界卫生组织将这种制剂从治疗儿童腹泻的药物名单上去掉了。
但有些厂家给这类肠道细菌取上了不同的商品名字,比如“三株”和“昂立”。广告声称可以保健乃至广治各种顽疾,结果几株正常的人肠道细菌竟变成价格昂贵的万能保健品。
各类维生素、微量元素
虽然维生素和微量元素对于防病和抗癌的作用研究不少,但多是相互矛盾的结果,有效的很少,而且是根据个别研究所做的不可靠的推测。
美国癌症学会与世界癌症研究基金会选择了世界各国实验设计良好的营养对防治人类癌症效果的研究论文,进行评价总结,结果未发现单个维生素或微量元素或某种联合,具有防治癌症的效果。得出的结论是:
大量吃植物性食物的人群,癌症的发病率较低。植物性食物含有抗癌物质,新鲜的蔬菜水果有利于防癌,多吃豆制品有益。
后来又开了这个专题的一次国际会议,加了一项体格锻炼有益。
简单说来就是:合理膳食,积极锻炼。
褪黑素
褪黑素是一种内分泌激素,从藻类植物到人类等很多物种都有这种激素。人主要由大脑松果体分泌,昼夜的血液含量不同。
其生理作用是调节体内生物钟节律,推测对时差引起的睡眠紊乱可能有一定的调节作用。
1993年,在美国,褪黑素作为膳食补充剂上市,但在许多国家销售仍需处方,否则属于违法。
1994年,褪黑素在我国作为保健品上市,商品名称“脑白金”。由于“不实宣传、捏造新闻、夸大功效和偷换概念”的广告宣传,脑白金多次遭到行业主管部门的处罚。
保健品的毒副作用
无效的保健品给社会大众带来的危害不仅是经济损失,而且对健康亦可有不利影响。
保健品消费者众多,服用时间长,身体状况不同,很难保证不发生副作用。据抽查,市售的保健品中1/5不够卫生标准,有的“大肠杆菌严重超标”“细菌总数多不可计”,服用当然很不安全。
三株等肠道菌群制剂是细菌的液体培养物,在销售过程中原有的活菌逐步死亡,本身变成良好的培养基,杂菌污染极易生长繁殖;有好些人问我他们服三株口服液后发生腹泻是什么原因,我说道理就在其中可能的污染。
国外曾应用有机锗作为保健品,并试治过少数晚期癌症,但临床观察和动物实验证明,它没有保健作用,且有严重的肾脏和肝脏毒性。美国食品药品管理局(FDA)禁止进口人用锗产品;美国营养食品协会通知(1993)不再出售任何锗制品。英国卫生部(1989)已撤除锗制品,并告诫公众,摄入任何锗制品都是不安全的。而有机锗口服液仍在我国生产销售,有些未标示成分的畅销口服液,如芬格欣,其鉴定书中称含有有机锗。
对有过敏倾向者,花粉可引起各种过敏反应,包括哮喘和过敏性休克,重者可能致命。
有些供儿童服用的保健品,在标示成分之外还加入药物或生物活性物质如性激素,以致影响儿童的正常发育,导致性早熟。
长期服用褪黑素保健品可能导致人体分泌褪黑素的功能受到抑制,引起睡眠功能紊乱;儿童则可能造成脑垂体功能失调,抑制性腺发育,对正常的生长发育产生影响。
保健品为何泛滥?
1.经济利益的驱动
保健品大多是牟取暴利的项目,绝大多数保健品的成本很低,但定价很高,迎合了“便宜没好货”和上乘佳品必然昂贵的心理。
保健品的批零差价很大,商店和基层医院乐于经营,医务人员推销亦可从中获利,所以保健品产业受到地方和部门的鼓励和保护。
礼品袋。
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