甲减”全称为“甲状腺功能减退症”,是一种自身免疫性疾病。现实生活中,随着甲减的多发,人们对甲减逐渐重视起来,尤其在饮食方面。
饮食是人日常生活中一个非常重要的组成部分,饮食与健康之间有着千丝万缕的关系,所以甲减患者除了正规的治疗外,还要在饮食上要注意。那么,甲减患者的日常饮食需注意哪些?
甲减患者适宜吃:
含碘食物:
碘是制造甲状腺激素的原料,甲减患者可多吃海产品促进甲状腺激素合成,同时,对抑制甲状腺肿大和结节有帮助。甲减患者宜食用海产品如海参、虾、牡蛎、海带、紫菜等。
高蛋白质:
每人每天蛋白质量至少超过20G,蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。
富维生素:
多补充富含维生素的食物,如蔬菜、水果等。能有效抑制甲减病情的恶化。
甲减患者忌吃:
致甲状腺肿食物:
如卷心菜,白菜,油菜,木薯,核桃等;忌富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。
忌脂肪、高胆固醇的饮食:
甲减病人往往有高脂血症,应限制脂肪含量较高食物。每日脂肪供给占总热量20%左右,并限制富含胆固醇的饮食。
忌辛辣刺激:
忌辛辣刺激食物,如各种椒类、生姜等等。饮食应以清淡为主。
当然,甲减患者的日常护理,不仅要在饮食上做调整,平日还要多注意休息,提高自己的睡眠质量,保持轻松愉悦的心情,当病情稳定之后,也可适当的做一些锻炼以增强身体免疫力。
甲减是一种疾病,是甲状腺功效减退,治疗甲减方法有很多,通过药物治疗时,在饮食上有没有注意事项?治疗甲减食谱有哪些?一起来看看甲减美食的做法吧。
甲减的营养膳食
1、小豆煮鸡汤
材料及做法
雄鸡五只去毛、内脏,洗净后入锅,加水、赤小豆100克同煮,炖烂食,并饮汁。
功能
主治甲减,症见面浮肢肿,神疲乏力等。
2、甘草人参汤
材料及做法
生甘草10克、人参8克加水适量煎汤。服300毫升/日,15日/疗程,坚持服用,效果就会慢慢突显。
功能
温肾益气,健脾助运。主治脾肾阳虚型甲减。
3、六味地黄粥
材料及做法
六味地黄丸100克,红枣10颗,红糖20克,粳米100克,加水适量,熬粥作饮。早、晚餐服,1剂/日,2周/疗程。
功能
补肾益气,滋阴填精,阴中求阳,阳中求阴,阴阳双补。主治阴阳两虚型甲减。
4、山里红鸡汤
材料及做法
红花锦鸡儿、山里红适量煎汤服,要注意适当适量,避免急功近利伤害身体。
功能
平补阴阳。主治阴阳两虚型甲减,症见头晕目花,皮肤粗糙,干燥少汗,动作迟缓,神情呆板,面白无华,头发干枯、稀疏、色黄,声音低嘎,大便秘结,舌淡苔少,脉迟细。
5、红烧狗肉
材料及做法
狗肉200克,生姜3片,葱、黄酒、酱油等佐料各适量,加适量水,红烧炖烂食。
功能
温补,主治甲减。
6、生脉桂圆粥
材料及做法
龙眼桂圆肉50克,人参、五味子各6克,麦冬10克,粳米100克,共加水适量熬粥。服200毫升/日,1个月/疗程。
功能
温补心肾,强心复脉。主治心肾阳虚型甲减;症见形寒肢冷,心悸怔忡,面白虚浮,动作懒散,头晕目眩,耳鸣失聪,肢软无力,嗜睡息短,或有胸闷胸痛,脉沉迟缓微弱,或见结代,舌淡色暗,苔薄白。
甲减的饮食注意
1、限制脂肪摄入
脂肪是体内供给热能和帮助脂溶性维生素吸收的物质。甲减时血浆胆固醇排出缓慢,因此血浆胆固醇的浓度很高。应限制脂肪的摄入量以降低血浆胆固醇的浓度。
2、补充碘盐
国内通常采用每2~10千克盐加1克碘化钾,以防治甲状腺肿大,使甲减发病率明显减低。这种碘盐极适用于地方性甲状腺肿流行区。生育期妇女更应注意补充碘盐,以防后代因母体缺碘而患克汀病。但有的甲减患者是因摄入碘过多造成的,不应一慨而论,一定要辨证施治。补充碘盐,除了从碘盐中摄取,还可从碘酱油和加碘面包以及含碘丰富的海带、紫菜中摄取。避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等食物,以免引起甲状腺肿大。
3、供给足够的蛋白质
每人每天供给的优质蛋白质的量至少应超过20克,才能维持人体内蛋白质的平衡。一旦出现蛋白质降低,即应补充必要的氨基酸,供给足量蛋白质,以改善病情。故应多食用蛋类、乳类、肉类、鱼肉等,并注意植物性蛋白与动物性蛋白的互补。
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