【骨】是有生命的器官,有着优化的结构形式及适应受力的要求。具有支撑体重、保护脑及内脏、运动中的杠杆,物质代谢,造血的机能。
【骨】由有机物及无机物构成。 随着现代医学的发展,骨在人体中的重要性,越来越多的被发现,骨中含有人体必需的微量元素已发现了10多种,我们熟知的人体中无机物的钙99%、磷85%就贮存于骨中,这些微量元素对人的健康和很多疾病起着重要的因素。
【骨代谢】对人的体液中的钙等无机物的恒定进行调节。类似于人的肝脏的藏血和调血的作用,当体液中的钙浓度过高时,骨把多余的钙贮存了骨内,低时就输出,很重要。骨代谢中的骨重塑,对人体的力学和钙调节也很关键,一年中全身骨的95%参与骨重塑,骨代谢使每天约120mg的钙进出于机体,。骨重塑分为5期:(1)休止期:不吸收不形成。(2)激活期:破骨细胞的前驱细胞分化成破骨前细胞,吸附于骨表面,暴露出骨表面。(3)吸收期:破骨前细胞与暴露的骨表面接触、融合、分化成破骨细胞,进行骨吸收。(4)逆转期:吸收期结束,破骨细胞转移到其他部位。(5)形成期:骨母前细胞分化,增值,形成类骨,以后类骨成熟、骨化、成骨。
【骨】吸收因甲状腺激素、甲状旁腺激素、皮质类固醇激素、前列腺素E2、雌激素的缺乏影响到钙调整而影响到骨吸收。骨形成,受维生素D(促进从十二直肠吸收钙,将钙运送到骨)、胰岛素、【运动】等因素影响。
【骨盐量】我们熟知的骨质疏松就的因骨盐量的减少而缺钙形成。,医学上称骨萎缩,局部叫骨萎缩,全身叫骨质疏松。骨萎缩的原因是缺钙。国人在20—40岁成熟期时,体中的钙约1500g、女性略少于男性。过了成熟期后钙含量降低,年龄增加,骨盐量下降,特别是绝经期女性流失更严重(这也是老年跌倒时女性骨折高于男性的原因)。钙主要从饮食中吸收,我国饮食属于低钙国家,营养学会推荐每日摄钙量800mg。人从大便中失去的钙量每天约500mg左右,为维持人体中的钙平衡,每天钙吸收量不能低于600mg。食物中含钙量高的是鱼类,30g沙丁鱼含420mg钙,油炸豆腐120g含288mg,牛奶200g含200mg钙。但从食物上不能根本解决缺钙问题,因近年来,食物高钙国家的骨质疏松也成高发趋势,大概是因社会文明的发展,人们缺乏运动有关,所以骨质疏松症又被称为“文明病”。要从根本上解决骨盐量减少,还是要多运动,运动能使骨代谢旺盛,骨盐量增加,从而达到延缓其进展,并改善。但我们不能从缺钙才开始,应从青少年开始锻炼,有研究证明青少年的锻炼组(跳跃),成熟期时的最大钙含量高于对比组,这样能减少人过了成熟期钙下降对人的影响。骨锻炼主要是承重和肌肉运动,老年人在承重方面锻炼要注意,应循序渐进。
【运动】对骨的影响主要是促进骨代谢,有三种机制
一:促进骨内血流的增加—:随着骨内血流增加,骨母细胞的活动增高,骨母细胞【形成骨】。因肌肉收缩,血流入骨内,血流有增加,营养增加。
二:骨内血流的中性化—:骨内【钙可溶于酸】。当骨内血流下降时导致局部【血流成酸性】,会产生【骨萎缩】,通过运动增加骨内血流而使骨内【血流成中性】,能【预防骨萎缩】。
三:运动产生骨电现象—:对骨的机械性冲击会在瞬间发电,称为电压现象。骨产生歪斜后,凹侧【压缩部】呈“—”电荷,凸侧【牵张部】呈“+”电荷。【压缩部】有骨形成,【牵张部】产生骨吸收。凸出部的骨吸收,凹陷部的骨形成(自我调整),可对骨重塑的骨吸收和骨形成起到作用。
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