您的位置:健客网 > 儿科频道 > 疾病预防 > 饮食保健 > 儿童常见食物纤维含量

儿童常见食物纤维含量

2018-05-26 来源:儿科华生  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%。
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。
 
常见食物纤维含量
 
麦麸:31%。谷物:4%~10%,从多到少排列为:小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。麦片:8%~9%;燕麦片:5%~6%。马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。
 
豆类:6%~15%,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆。
 
无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到30%~40%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
 
菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%。
 
坚果:3%~14%。10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵花子、西瓜子、花生仁。
 
水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑葚干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
 
各种肉类、蛋类、奶制品,各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素,各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低。
 
看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>
健客微信
健客药房