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医周|我家孩子不能吃鸡蛋?我们来聊聊婴幼儿食物过敏。

2018-04-08 来源:医信妇儿频道  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:食物过敏(foodallergy)是食物蛋白引起的异常或过强地免疫反应,症状表现可累及皮肤、呼吸、消化、心血管等系统。可由IgE或非IgE介导。
婴幼儿食物过敏的表现可能各不相同,比如不明原因的湿疹,频繁出现的呕吐,看起来像感冒的打喷嚏流鼻涕……这些都有可能是食物过敏。严重的食物过敏甚至可导致过敏性休克以至于死亡。
 
出现类似的症状,希望父母及时带孩子就诊专科医生,不要自己随便判定是否过敏及禁食、多食某种事物,应在专业医生的指导下进行饮食调整及药物治疗。
 
▼什么是食物过敏?
 
食物过敏(foodallergy)是食物蛋白引起的异常或过强地免疫反应,症状表现可累及皮肤、呼吸、消化、心血管等系统。可由IgE或非IgE介导。
 
▼婴幼儿可能对哪些食物过敏?
 
婴幼儿时期的食物过敏通常和牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、花生、鱼虾、坚果等食物相关。尤其是花生、坚果类过敏,可持续至成年后。
 
▼哪些症状可能是食物过敏?
 
婴幼儿食物过敏症状可能是多样的,通常会涉及皮肤和黏膜、胃肠道及呼吸系统。家长应注意一些反复出现或常规治疗无效的症状。可能出现的症状包括(但不限于):
 
皮肤粘膜症状(如荨麻疹、瘙痒、发红、嘴唇、舌头及悬雍垂肿大);
 
呼吸系统异常(如呼吸困难、喘息或哮喘、流涕流泪、打喷嚏、眶周肿胀瘙痒);
 
胃肠道症状(痉挛性腹痛、恶心、呕吐、腹泻、便秘、粪便颜色及气味异常或血便、吞咽困难、婴幼儿体重下降);
 
血压降低或终末器官障碍症状(如肌张力降低、晕厥、失禁),在接触了已知的过敏原之后应特别注意血压下降的症状。
 
严重的食物过敏可导致过敏性休克、心律紊乱及眩晕等,因此应提起注意。
 
▼如何诊断食物过敏?
 
目前确认的食物过敏诊断标准限于IgE介导的速发型反应。非IgE介导的食物过敏可通过食物激发试验确诊。
 
诊断涉及病史、查体、临床症状、过敏原皮肤点刺实验(SPT)、血清食物特异性IgE检测筛查、食物回避试验及食物激发试验。家长若能提供2周内的儿童饮食日记、相关症状及药物使用情况,将有助于临床诊断。
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