2~5岁孩子的饮食可以这样安排『刘长伟』
2~5岁儿童的生长发育速度虽没有婴儿时期那样快,但仍处于较高水平,这个阶段孩子的生长发育状况直接关系到青少年期和成年期发生肥胖的风险,同时这也是培养良好饮食习惯的关键时期。
此外,2~5岁这个阶段的孩子似乎变成了一个不知疲倦、跋扈好斗、经常挑战大人权威的“永动机”。可见,只有给宝宝提供全面而充足的营养,才能让孩子更活泼聪明。这个阶段的孩子如果饮食不得当也很容易变得肥胖,因此,要重视让孩子多参与一些体育活动,限制甚至禁止孩子吃垃圾食品,也不要让孩子喝含糖饮料。
孩子健康的生活方式离不开合理饮食,要保持每天喝奶的好习惯,保证每日水的总摄入量在1300ml~1600ml,饮水以白开水为主。多采用蒸、煮、炖、煨等方式烹饪儿童膳食,从小培养儿童清淡口味,少放调理、少用油炸的方式来烹调食物。
宝宝食物推荐摄入量
这个时期宝宝之间饭量的差异也很大,那每天每样食物的摄入量应该是多少呢?可以参照下表来给宝宝设计食谱。当然,也有的宝宝就是饭量比较小/大,只要宝宝的饮食量没有突然发生变化、生长曲线没有较大波动,家长大可不必非要按照推荐量来,毕竟每个宝宝都是独一无二、有自己特有的饮食习惯和特点。
具体对应表格:
2~3岁孩子每日食材推荐摄入量:
4~5岁孩子每日食材推荐摄入量:
常见营养素推荐量
除了具体食物外,家长朋友们还比较关心各类常见营养素的每日推荐量,下表为2~5岁孩子几类常见营养素的推荐摄入量,家长可以选做参考,尽量保证每种营养素不要低于推荐量。
2~5岁孩子各类营养素需求量:
饮食安排
2016版学龄前儿童膳食指南建议2~5岁的儿童应该每天采用三餐两点的方式进行喂养,三餐两点的时间和分量安排为:
①、两正餐之间应间隔4~5小时,加餐与正餐之间应间隔1.5~2小时;
②、加餐份额宜少,以免影响正餐进食量;
③、根据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。
Tips
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家长朋友如果想要精细搭配,精准计算孩子每天各类营养素的摄入量的话,可以咨询专业营养师。
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