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这几种食物伤肝 想远离肝病也要远离它们

2019-03-11 来源:乙肝小三阳  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:因为食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质--黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

所谓肝癌是指由肝细胞病变引起的癌症。事实上,肝癌不喜欢老老实实地待着,并且具有转移的特征,这可能会导致两侧或多个部位的恶性肿瘤,从而影响健康。肝病与饮食密切关系吗?这几种家常菜应尽可能避免。

忌长时间吃变质食物

因为食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质--黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。

作为人体的排毒器官,肝脏负责将人体的有毒物质分解转化,当毒素多到肝脏无法分解的时候,就会留在肝脏中。肝脏中堆积太多的有毒物质势必会伤害肝细胞,时间久了,肝细胞就会死亡。

忌吃隔夜菜

一顿饭吃完后,剩些菜汤是常有的事,通常就随着洗碗筷倒掉;而有些精打细算的家庭主妇认为菜汤有油有味有营养,倒掉太可惜,便留着第二天吃。

从表面上看,前者为浪费,后者为节俭。然而,看似节俭的做法对身体是有危害的。

忌长期吃凉拌皮蛋

皮蛋虽然颜色和味道都很好,但不能长期吃,如果长期食用皮蛋,铅等重金属在体内会积累的越来越多,甚至影响肝脏的正常代谢,从而大大增加肝脏的解毒压力,甚至导致肝病、肾病、甚至高血压等。

如果处于生长期的人经常吃皮蛋,也很容易损坏他们的神经系统。因此,为了他们的健康,不建议大家平时吃太多的凉拌皮蛋。

忌吃臭豆腐

肝病患者不宜吃臭豆腐,因为臭豆腐在发酵过程中很容易被污染,还会有大量挥发性盐基氨以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐化物质,吃多了对健康无益。

忌吃油条

制作油条时必须加入明矾,明矾是一种含铝的无机物。如果天天吃油条,日久天长所积累起来的铝的数量就相当惊人了。

被摄入人体的铝,虽然经肾脏可以被排出一部分,但由于长期大量积蓄,是很难排净的。体内的铝达到一定的数量时,便对大脑及神经细胞及肝细胞产生毒害作用,甚至容易引起老年痴呆症。

忌长期食用加工肉制品

加工肉制品也是人们经常吃的食物之一,但是不要吃太多。如果平时吃得越多,对肝脏的损害就越大。

如果你最近突然发现自己食欲下降,、无精打采、体重下降,那么你的肝脏健康需要特别注意啦!

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