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乙肝患者的饮食禁忌?

2015-02-15 来源:健客网社区  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:不当的饮食是导致疾病发生的重要原因,专家表示,对于乙肝患者尤其要注意科学的饮食,这是很必要的。

   恰当的饮食不仅是我们健康身体的重要组成部分,更是抵抗各种疾病的重要措施,下面专家具体介绍一下乙肝患者的饮食禁忌。

 
  1.一次不宜吃太多:一次吃水果太多会加重胃肠负担,尤其老年人,内脏器官衰老,导致各生理功能减弱,一次吃大量的水果,会造成肠蠕动减慢、胃黏膜萎缩、胃酸过量等,可采取少量多餐的吃法吃水果。
 
 
  2.吃新鲜水果:新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。果汁中只含有可溶性的膳食纤维,含有大量不可溶的纤维,不建议经常喝果汁,也不建议经常用粉碎机粉碎水果。
 
  3.选择合适水果:乙肝患者应选择合适的水果,如苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等,脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等;肝气郁结者宜吃金橘等。
 
  4.吃前清洗干净:水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净,冬天吃水果最好去皮后用开水温一下,不能用菜刀削水果,否则会使人感染寄生虫病。
 
  乙肝大三阳6大食疗方法:
 
 
  1、海带荔枝核取海带50克,荔枝核、小茴香、青皮各15克,共加水煮,逐日饮服1次。
 
  2、冬瓜鲤鱼汤取冬瓜150克,鲤鱼1条。将鲤鱼洗净,冬瓜洗净切块,共入锅中加水煮,吃肉喝汤。
 
  3、枸杞大枣鸡蛋汤取枸杞子15克,大枣8枚,鸡蛋2只。前3味共煮汤,蛋熟去壳再煮片刻,调味,饮汤食蛋,隔日1次,连服2周。
 
  4、郁李仁粥取郁李仁10~15克,粳米50克。先将郁李仁捣烂,加水500毫升,煎至400毫升,过滤取汁,入粳米常法煮粥,逐日早晚温热服食。
 
  乙肝患者在睡觉前是不能吃水果的,一般在饭前和饭后都可以吃一些的,但是,要忌生冷,尤其是冬季,这样会影响消化的,平时要注意卫生问题,避免口腔出现疾病,造成一些严重后果。
 
  (实习编辑:黄淑君)
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