2016-02-02
中药煎煮前需要清洗吗?
中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成分耗损、破坏过多。多数药物宜用冷水漫泡，一般药物可浸泡20-30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡l小时。夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免腐败变质。
秋葵的功效与作用
喝中药后不能立刻吃柿子。因为柿子的性质比较寒凉，另外，它还含有大量的鞣酸，会与中药中的金属成分结合成机体难以吸收的络合物，可能会改变药性或者降低药效。
最近有很多喝中药的朋友都反应，自己自从喝中药后，就会有尿黄的状况出现，难免会担心这是否会给身体造成伤害。究竟，为什么在喝中药后会出现尿黄的状况呢?接下来，我们就让中医专家从煎药服药的角度，为你解读喝中药尿黄的原因。
中药饮片煎前浸泡既有利于有效成分的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成分耗损、破坏过多。多数药物宜用冷水漫泡，一般药物可浸泡20-30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡l小时。夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免腐败变质。
煎前浸泡：为提高煎出率，药物在煎煮前宜加水搅拌后浸泡30－60分钟，冬天若用20－30度的温水浸泡可缩短煎煮时间，但不能用开水浸，因为开水可能会使某些植物细胞中的蛋白质突然受凝固、外层形成紧密的包膜，或使部分高分子物质形成胶体，从而不利有效成分浸出。
空腹服东晋时期著名医药学家葛洪说：“未食内虚，令毒势易行”。多用于实证疾病，特别是积滞、瘀血、水湿等病证。从部位上看，它适宜于治疗人体心腹以下的疾病(如胃、肝、肾等)。
《本草纲目》中称，醋又名酢，消痛肿，散水气，杀邪毒，调诸药。现代医学研究证明，醋含有蛋白质、多种有机酸和游离氨基酸，还有维生素B1、B2和维生素C等，具有助消化、增食欲、活血化瘀等功能，对降低血压、防止动脉硬化、降低胆固醇也有一定作用。
中医在配伍运用中药时，讲究“四气五味”，常根据药性的寒、热、温、凉，并参考辛、甘、酸、苦、咸五味来配伍组成方剂。当空腹服药时，寒凉药或者五味偏重的药物都可能对胃黏膜造成一定的损伤。
在日常生活当中，大家需要注意自身的调理方式，全面进行护理，并且要注意合理进行饮食，很多的中药对调节身体有很大帮助比如是藏红花额骄傲，胖大海，很多的名贵药材，大家应该注意区分，很多的药材会鱼目混珠，怎样正确区分中药的真假呢？
大家在日常生活当中有很多的人在生病之后，会服用中药进行治疗，服用中药的时候，会让自己在家中煎熬，但是在熬制中药时，应该掌握一些方法，要掌握火候，而且，要注意掌握一些熬制的时间，那么，应该掌握哪些细节有利于中药药效发挥。
怎么保存中药呢?生活中我们经常会接触到各种各样的中药，家中也会购买一些贵重的中药，比如人参，鹿茸等，可能有时候不舍得食用，我们会把中药储藏起来。中医介绍，中药保存不当会发霉或者变质。那么怎么保存中药呢?
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