药膳食疗和药物疗法的区别 你都了解吗

城市的高速发展，人们生活的快节奏。很多人的身体渐渐地受不住，让疾病不断入侵。而药物的治疗总会在治疗人的身体时带来一定的伤害，也由此药膳食疗越来越受人欢迎。药膳食疗是由罗丽所提出的，将药物融入食物中，以膳食的方式治疗疾病。这一方式受到人们的推崇。究竟原因何在？当然，如果想要更清楚地了解缘由，则需要对比药物疗法。

药膳食疗和药物疗法的区别

药膳食疗和药物疗法之前存在很大的不同。药膳食疗也称"食物治病"。食物治病最显著的特点之一，就是"有病治病，无病强身"，对人体基本上无毒副作用。也就是说，利用食物（谷肉果菜）性味方面的偏颇特性，能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗，调整阴阳，使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和身心的康复。

而药物疗法主要使用药物，药物性质刚烈，自古有"毒药"之称，主要是为治病而设，因此药物疗法适应范围较局限，主要针对患者，是治疗疾病和预防疾病的重要手段。如若随便施药，虚证用泻药，实证用补药，或热证用温性的药物，寒证用寒凉性质的药物，不仅不能治疗疾病，反而会使原有的病情加重，甚至恶化。

其实食物疗法最受人诱惑的优势是因为食物疗法毕竟借助于食物，而食物毕竟是食物，它含有人体必需的各种营养物质，主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此，即便是辨证不准确，食物也不会给人体带来太大的危害。当然，也并非食物疗法便是随意行之的，它亦需要遵循相应的原则。

药膳食疗的基本原则

1.辨证施膳。即在临床治疗时要根据病情的寒热虚实，结合病人的体质以相应的治疗。只有在正确辨证的基础上进行选食配膳，才能达到预期的效果。

2.全面膳食。所谓全面膳食，就是要求在饮食内容上尽可能做到多样化，讲究荤素食、主副食、正餐和零食等之间的合理搭配。

3.饮食有节。饮食有节是指每天进食宜定时，定量，不偏食，不挑食。主要有两层含义，一是指进食的量，一是指进食的时间。

可见，药膳食疗相较于药物治疗确实大有好处，前提定是在遵循上述的三种基本原则。药物食疗可以根据患者所需治疗的基本制定适合的药膳食疗食谱，循序渐进以达到治疗疾病的目的。最后，需提醒的是，凡是需要征求相关专家的意见最好。