您的位置:健客网 > 中医频道 > 中医生活 > 中医养生 > 西瓜+保鲜膜=养细菌?真相竟然是……

西瓜+保鲜膜=养细菌?真相竟然是……

2018-08-16 来源:西南医科大学附属中医医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:西瓜富含糖分,晚上睡前吃过多,会促进脂肪合成;而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间一长,你的小肚腩就长出来了。

西瓜+保鲜膜=养细菌?

保鲜膜:这个锅我不背

网上经常有保鲜膜包西瓜会繁衍细菌的传言,有网友甚至表示“再也不用保鲜膜”。但其实,盖上保鲜膜的西瓜在放入冰箱前可能已经受污染了。

细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境。覆盖保鲜膜的西瓜容易滋生细菌,这不能仅仅看做是保鲜膜的问题。因为切西瓜的刀、砧板或装西瓜的袋子,若没有清洁干净,都有可能导致西瓜在放进冰箱前,就滋生了大量细菌。

所以说,这个黑锅,保鲜膜不能背。

吃瓜群众谨记两个“要不得”

1、不要当正餐吃

西瓜90%以上都是水分,它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,它的卡路里是250千卡/千克。

也就是说,如果你每天吃一个大的西瓜,大概8斤,就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

2、不要当宵夜吃

西瓜富含糖分,晚上睡前吃过多,会促进脂肪合成;而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。

再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间一长,你的小肚腩就长出来了。

如何挑选好吃的西瓜

1、看瓜皮:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。

2、看瓜藤:不要选瓜藤已经干枯了的西瓜。

3、听声音:熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低;若声音如拍头(清脆的声音),表示不够熟。

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>

热文排行

健客微信
健客药房