您的位置:健客网 > 中医频道 > 中医生活 > 药膳食疗 > 鸡、鸭、鱼、虾这些部位毒素和寄生虫最多?别再吃啦!

鸡、鸭、鱼、虾这些部位毒素和寄生虫最多?别再吃啦!

2018-08-16 来源:西南医科大学附属中医医院  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:不少人在吃小龙虾时很爱吃虾头,他们给出的理由是:虾黄营养又美味,是虾中精华!然而事实上,小龙虾的虾头可能有着两重风险:重金属、寄生虫。

鸡——鸡屁股

很多人把鸡屁股当成美味,鸡屁股俗称鸡臀尖、鸡尾,即肛门上方三角状的肥肉块,很多人就好这一口。

但其实鸡屁股的细菌和病原体很多,有一些即使煮熟了也杀不死。

鸭——鸭胸腺

我们平时在鸭脖上看到的一个个像黄豆粒似的一排组织,是鸭的“胸腺”。

胸腺也是禽类的一个免疫器官,如果鸭子有炎症或者有病了,胸腺就会增大来对抗细菌、病毒。所以,最好别吃!

鱼——鱼胆

有些人说吃鱼胆能治高血压、慢性支气管炎和眼病,但他们不知道的是,这样做不仅不治病,反而会中毒,甚至丧命!一条三四斤的鱼,里面的一颗鱼胆就能放倒一个壮汉!这样的悲剧并不少见。

此前,湖北一个妈妈担心孩子用眼过度,将来得戴眼镜。又听说鱼胆能清火明目,于是每次做鱼都特意把鱼胆留下,让儿子吞服。孩子终于在吞掉一颗巨大的草鱼胆后被毒倒了。

在清理鱼内脏的时候,一定要摘除鱼胆!如果不慎弄破,一定要充分清洗干净!

虾——虾头

不少人在吃小龙虾时很爱吃虾头,他们给出的理由是:虾黄营养又美味,是虾中精华!然而事实上,小龙虾的虾头可能有着两重风险:重金属、寄生虫。

虾头的部位有个叫围心窦的结构,其中包括有胃、肝脏、心脏、一对精巢/卵巢、排泄器官触角腺以及膀胱和排泄孔。因此,虾头是吸收并集聚毒素最多的地方,也最容易积聚病原菌和寄生虫,最好不要吃!

看本篇文章的人在健客购买了以下产品 更多>
有健康问题?医生在线免费帮您解答!去提问>>

热文排行

健客微信
健客药房