主料
豆豉100克,苦瓜1根。
调料
麻油、红剁椒酱、豉油、少许白糖和白醋。
做法
1.苦瓜去籽切片,用淡盐开水焯一遍捞出后沥干水分;
2.豆豉装盘入锅隔水蒸5分钟取出;
3.将豆豉和苦瓜片共同入盘,加豉油、少许白糖和白醋、麻油、拌匀;
4.点缀适量红剁椒酱,即可食用。
功效
中医认为,豆豉其性平、味咸,具有疏风解表、清热除湿、祛烦宣郁、解毒之功效,对风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻,膈满闷,心中烦躁等症有食疗作用。豆豉中含有很高的尿激酶,具有溶解血栓的作用,与日本纳豆具有相同的功效。豆豉中含有多种营养素,常食可预防疾病、延缓衰老、消除疲劳,还可以解诸药毒、食毒。
用豆豉拌苦瓜,加入适量剁椒酱,豆豉的鲜和剁椒的辣,降低了苦瓜的苦味,口感醇香微苦,是夏季祛湿润燥、减肥降脂佳肴。适合“三高”人群食用。
清热祛湿,益气生津。用于暑湿病邪引起的四肢疲倦,食欲不振,身热口干。
健客价: ¥17.5康祝拔罐器B12:随选穴(或部位)、治疗手法等的不同,能使人体达到促进血液循环,生血净血,活血化淤,疏通经络,扶助正气,祛除病邪,清热泻火,增强免疫功能,强身健体的功效,而且适用于多种需求人群,特别是对亚健康人群的使用更为显著。 伤湿止痛膏(天和):祛风湿,活血止痛。用于风湿性关节炎、肌肉疼痛,关节肿痛。
健客价: ¥59.9清热解毒,祛湿止带。用于霉菌性阴道炎,滴虫性阴道炎症见带下量多,色黄,阴痒等。
健客价: ¥28清热解毒,祛湿止带。用于霉菌性阴道炎,滴虫性阴道炎症见带下量多,色黄,阴痒等。
健客价: ¥21补肝肾,益气血,活血通络,祛风除湿。用于改善肝肾两亏、气血不足引起的腰膝冷痛,肢气肿胀,麻木不仁,酸软乏力,屈伸不利等痹证症状。
健客价: ¥198驱风祛湿,舒筋活络。用于一般骨节风痛,腰膝酸痛。
健客价: ¥18温中散寒,祛湿定痛。用于脾胃虚寒,阳气不足引起的腹痛泄泻,手足厥冷,胃寒呕吐,寒湿疝气,妇女血寒,行经腹痛。
健客价: ¥13清热祛湿,利尿排石,消炎止痛。用于泌尿系结石、尿路感染属湿热下注证者。
健客价: ¥31本品功效为清热,祛湿,利胆。用于肝胆湿热引起的口苦、胁痛;急性胆囊炎、胆管炎。
健客价: ¥6.5祛湿清热,调和肝脾。用于湿热内蕴、肝脾不和所致的急、慢性肝炎。
健客价: ¥31疏风散热,祛湿通窍之功效。用于鼻炎、鼻窦炎属肺经风热及胆腑郁热证者。
健客价: ¥17凉血,祛湿。用于血燥湿热引起:头面生疮,粉刺疙瘩,湿疹刺痒,酒糟鼻赤。
健客价: ¥16清热祛湿,活血通络定痛。用于湿热瘀阻所致的痹痛,症见关节红肿热痛,伴有发热、汗出不解、口渴心烦、小便黄、舌红苔黄腻、脉滑数;痛风见上述症候者。
健客价: ¥19清热,祛湿,利胆。用于肝胆湿热所致的胁痛、口苦;急性胆囊炎、胆管炎见上述证候者。
健客价: ¥12清热祛湿,行气逐瘀,通淋排石。适用于气滞湿阻型尿路结石以及震波碎石后者。
健客价: ¥39解毒祛湿,杀虫止痒。用于湿毒下注之阴痒、带下;霉菌性阴道炎和非特异性阴道炎见上述证候者。
健客价: ¥32彝医:乌诺衣诺亚都格。中医:降脂化浊,化痰祛湿,活血通脉。用于痰瘀阻滞所致的高脂血症。防治动脉粥样硬化。
健客价: ¥26清热祛湿,利尿排石,消炎止痛。用于泌尿系结石、尿路感染属湿热下注证者。
健客价: ¥18疏风清热、活血驱瘀、祛湿通窍。用于外感风邪、胆经郁热、脾胃湿热而致的伤风鼻塞、鼻窒、鼻鼽、鼻渊(急、慢性鼻炎,过敏性鼻炎,鼻窦炎)。
健客价: ¥7补益肝肾,祛湿通络,活血止痛。用于肝肾不足、风湿瘀阻所致的痹病,症见骨节疼痛、腰膝酸软、肢体麻木拘挛。
健客价: ¥57益肝滋肾,解毒祛湿。用于肝肾阴虚,湿毒未清引起胁痛,纳差,腹胀,腰酸乏力,尿黄等症;或慢性肝炎转氨酶增高者。
健客价: ¥29清热、祛湿、止痒。用于改善外阴瘙痒,带下量多。
健客价: ¥27清热解毒祛湿,消肿镇痛止血。用于湿热瘀阻之肛隐窝炎、痔引起的肛门疼痛、肿胀、出血。
健客价: ¥31清热祛湿,凉血解毒。用于风热感冒,流感。
健客价: ¥22