每周一膳:良姜烧鸡块
推荐理由:春夏交替湿气较重,脾胃功能容易出现问题,本药膳具有健脾益气、散寒温中的功效,对胃痛、大便溏薄、面色无华、畏寒肢冷、呕吐清水等有一定的辅助食疗作用。
材料准备:老公鸡1只(约1500克),高良姜10克,草果10克,陈皮4克,胡椒4克,葱、酱油、糖色、精盐、味精各适量,醋少许。
制作过程:将老公鸡洗净剁成块,放入沸水锅内出水。葱洗净后切段,高良姜切成片,草果用刀拍裂口;炖锅置火上加水适量,大火烧开,把鸡块、高良姜、草果、陈皮、胡椒、酱油、糖色、葱、醋放入锅内,烧开后改小火炖30分钟,加精盐再炖10分钟左右,即可食用。
高良姜:有助于缓解因胃寒引起的胃痛或呕吐。
草果:对腹脘胀痛、呕吐泄泻、舌苔浊腻等有食疗作用。
陈皮:有健脾、开胃、化痰的功效。
胡椒:有止泻、开胃、解毒的功效,对胃寒疼痛、呕吐、受寒泄泻、食欲不振等有一定辅助食疗作用。
健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥10.5健脾益气、活血解毒。用于治疗胃癌癌前期病变,胃癌手术后辅助治疗、慢性浅表性胃炎属脾胃虚弱证者。
健客价: ¥23健脾益气,滋补肝肾。用于脾肾虚弱而致的肢体倦怠,气虚无力不思饮食,胃脘痞闷,腰膝疲软,梦遗滑精,头晕耳鸣。
健客价: ¥68健脾益气,滋补肝肾。用于脾肾虚弱而致的肢体倦怠,气虚无力,不思饮食,胃脘痞闷,腰痛腰困,腿膝疲软,头晕耳鸣。
健客价: ¥8健脾益气,和胃止泻。用于脾胃虚弱所致的饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠。
健客价: ¥8健脾益气,养心安神。用于心脾两虚,病后体弱,肿瘤患者的辅助治疗。
健客价: ¥130健脾益气,活血解毒。用于胃癌癌前期病变及胃癌手术后辅助治疗、慢性浅表性胃炎属脾胃虚弱证者。
健客价: ¥57健脾益气,宁心安神。用于气血不足,心脾两虚所致的失眠、多梦、健忘、乏力、心悸、气短、自汗。
健客价: ¥27.5健脾益气,除湿止带。用于脾虚湿盛所致带下病,症见带下量多、色白质稀、纳少、腹胀、便溏。
健客价: ¥18健脾益气,化痰活血。用于脾气虚兼血瘀痰浊的高脂血症,症见神疲乏力、少气懒言、头晕心悸、胸脘痞闷等。
健客价: ¥30补肾填精,健脾益气。用于脾肾两亏所致的老年腰膝痠软、神疲乏力、畏寒肢冷、尿次频数、带下。
健客价: ¥15.5补肾填精,健脾益气。用于脾肾两亏所致的老年腰膝酸软、神疲乏力、畏膝肢冷、尿次频数、带下。
健客价: ¥16健脾益气。用于肿瘤患者放化疗脾胃气虚证者。
健客价: ¥205补益肝肾,健脾益气。用于肝肾不足,脾气虚弱,面色萎黄,倦怠纳差,腰膝酸痛。
健客价: ¥51健脾益气,生津开胃。用于小儿面黄体弱,纳呆厌食,脾虚久泻,精神不振,口干燥渴,盗汗。
健客价: ¥21滋肾养肝,健脾益气,调节视力。用于肝肾不足、 气血亏虚引起的青少年假性近视及视力疲劳者。
健客价: ¥48滋补肝肾,健脾益气,活血通络,祛风润燥。适用于先天不足,肝肾阴虚,肌肤甲错的鱼鳞病。
健客价: ¥455补肾壮阳,健脾益气,宁神益智。用于更年期综合症及神经衰弱。
健客价: ¥259健脾益气,养心安神。用于心脾两虚,病后体弱,肿瘤患者的辅助治疗。
健客价: ¥184健脾益气,宁心安神。用于气血不足,心脾两虚所致的失眠、多梦、健忘、乏力、心悸、气短、自汗。
健客价: ¥14补肾壮骨,健脾益气。用于脾肾两虚所致小儿佝偻病,症见夜惊,夜啼,烦躁不安,多汗,纳呆的辅助治疗。
健客价: ¥50补肾温阳,健脾益气。用于中老年人脾肾阳虚引起的腰膝酸软,神倦乏力,食欲不振;也可用于病后气虚体弱见上述证候者。
健客价: ¥189健脾益气,和胃化食。用于脾胃虚弱证的辅助治疗,症见不思饮食,食后腹胀,神倦乏力,面色不华,大便不调;儿童症见自汗,盗汗,消化不良,伤食,脾虚疳积。
健客价: ¥260健脾益气,宁心安神。用于气血不足,心脾两虚所致的失眠、多梦、健忘、乏力、心悸、气短、自汗。
健客价: ¥38