粗粮包括玉米、小米、高粱等谷类、干豆类以及薯类食物。粗粮营养丰富且热量较低,容易让人有饱腹感。适当吃些,可促进肠胃蠕动,能排除废物、减少毒素在大肠堆积,可预防结直肠癌。
但老年人和孩子由于胃肠功能较弱,粗粮吃多了容易引起腹胀,造成消化不良。所以粗粮“细做”,既改善了口感,又有助于消化,还不会损失太多营养。
粗粮细做的过程中要尽可能将多种食材混合烹调,以丰富营养。对于玉米粒、大豆等不易做熟的粗粮,可先用水泡软后再加工,能够更好的稀释出营养成分。
熬粥是最方便的粗粮细做形式:可将小米和大米一起煮成二米粥。还可用谷类、豆类为主料,加入白果、百合、莲子、桂圆等,再配上蜜饯食品做成的八宝粥。
小米可做成多种美味的主食:在小米粉、大豆粉中加鸡蛋或奶粉可以做成小米粉窝头。小米煎饼、小米粉馒头也是不错的选择。
玉米也是细做的好材料:面粉加上玉米粉做成蒸糕;用适量的黄豆粉混合做成窝头;将玉米面兑入凉水搅开至没有疙瘩后,再倒入烧开水的锅里,与冬瓜粒、花生米、瘦肉粒等材料一起煮,便可做成营养又美味的玉米面糊。
用于中、重度慢性肝炎的辅助治疗。
健客价: ¥20本品不能替代药物。
健客价: ¥998用于妇科检查器械进入妇女阴道时的润滑。
健客价: ¥198本品不能替代药物。
健客价: ¥85在正确使用下,可有助于降低受孕风险及减少某些性传播疾病感染的风险。
健客价: ¥16.8活血化瘀。用于瘀血阻络之中风中经络,症见半身偏瘫、肢体麻木、语言蹇涩;及血脉瘀阻所致的胸痹,症见胸痛、痛有定处、胸肋满闷;脑梗死及冠心病、心绞痛见上述证候者。
健客价: ¥13主要用于慢性肝炎有明显活动性患者的辅助治疗。
健客价: ¥33本品不能替代药物。
健客价: ¥118散瘀止血,消肿定痛。
健客价: ¥298散瘀止血,消肿定痛。
健客价: ¥298风寒感冒,头痛,牙痛,风湿痹痛,鼻渊,肺寒咳嗽。
健客价: ¥133