气血不足吃什么最有效？

　　气血不足吃什么最有效？

　　大家都知道，从一个人的脸色方面就可以大致看出这个人的身体健康状况如何，而平时我们常说的脸色不好，其实也就是指一个人的气血不足。

　　气血是健康之本，相对来讲，女性更易出现气血不足的情况，而且女性气血不足可不是小事，一定要赶快调理才行，否对身体健康影响极大。

　　那么，气血不足吃什么药膳最有效呢？

　　由于人们在平日养成的不良生活习惯和饮食习惯等原因，在我们身边有不少人都出现了气血不足的情况，对此是一定要提高警惕的。

　　尤其是女性朋友如果气血不足，就会显得病恹恹，面色不好。在日常调理气血不足上，最方便且最享受的就是选择药膳，即吃得美味又调理好了气血，何不试试看呢？

　　气血不足试试这六款药膳

　　一、爆人参鸡片

　　功效：大补元气，适用于气虚、身体衰弱等症。

　　食材：鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。

　　做法：

　　①将鸡脯片切成片，人参洗净，斜刀切成0.66厘米厚的小片，冬笋、黄瓜切片，葱、姜切丝，香菜切段。

　　②鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。

　　③将锅内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，熟时捞出，控净油。

　　④用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。

　　⑤将锅内放油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上芝麻油即成。

　　忌宜：感冒患者禁食。

　　二：补血四物汤

　　功效：“四物汤”是中医补血、养血的经典药方，被称为妇人病的圣药，是滋补养生圣品，可以改善女性贫血，脸色苍白、头晕目眩、月经不调、量少或闭经等症状，是女性调理气血不足，补血活血，调经止痛的必选药材。

　　女性在月经周期后，总会面色发黄，因此补血、调经、养颜变成了女性的三件大事。每次月经后补“四物汤”，能使面色红润，滋润皮肤。

　　食材：当归、白芍、熟地黄、川芎各10克，鸡半只。

　　做法：

　　①将处理好的鸡洗净，放入开水中烫一分钟取出；

　　②桂枝用无纺布袋包好；

　　③锅中重新加入冷水，放入鸡，当归，川芎，熟地，白芍、川芎大火煮开后转小火再煮两个小时即可。

　　用法：四物汤的方中组成多为温补的行血剂，每次在月经干净后第三天开始服用，每天一副，早晚各服一次，连服10天，有助于气血通顺，减少手脚冰冷症状，并使有助于调理内分泌。

　　提示：此汤最好在月经前后喝，如果不喜欢太浓的中药味道，也可以根据自己喜欢的浓度，在适当的时候取出药材，喝的时候可以依据自己的口味加少许盐调味。

　　三、人参红枣汤

　　功效：改善女人气血虚，选择此方是一个很好的选择，特别是那些失血过多的女性。在中医方面认为，红枣和人参都是补气血虚的良药，两者互相结合之后效果更是加倍，不过那些患有热症的患者还是少吃为妙。

　　食材：红枣15克，康美新鲜人参20克。

　　做法：将人参洗干净之后切片，红枣洗干净，将切片之后的人参放入清水中浸泡半天的时间，随后和水一起放入锅中和红枣熬住，大火烧开之后小火煎半个小时就可以了。

　　四、黑糯米补血粥

　　功效：黑糯米、龙眼以及红枣都是具有很好的补血作用，而山药的营养价值也是非常的高，服用之后能够起到非常好的益气养血的作用，常喝可以改善气血不足的毛病。

　　食材：黑糯米100克、山药5克、红枣30克、龙眼10粒、红糖适量。

　　做法：将龙眼和红枣一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药，然后小火慢炖直到软烂成粥，起锅之前加入红糖搅拌均匀，这样就可以直接服用量。

　　提示：龙眼虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以放2片红参)。

　　五、归参山药猪腰汤

　　功效：有补血益气，补肾壮腰作用，适用于气血亏损之心悸，气短，腰酸痛，失眠，自汗等症。

　　食材：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

　　做法：

　　①将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内；

　　②将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内，在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里；

　　③将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　六、当归红枣乌鸡汤

　　功效：女人不可百日无当归，尤其是可调理女性朋友的内分泌，从而达到调气血的作用。红枣是不少女生的最爱，不仅能养颜还能补血。用当归和红枣炖成鸡汤经常食用的话，不仅可补气色，同时还有助于滋阴补肾，对于贫血和月经不调的女性，喝了后还具有很好的缓解症状的效果。

　　食材：乌鸡、无核红枣、当归、清水、盐。

　　做法：

　　①、将乌鸡剁块，洗净，然后将无核红枣当归片洗净；

　　②、再将全部材料放入炖盅，然后加入适量清水；

　　③、开大火后用勺子撇去浮油；

　　④、最后加盐调味，煮好即可出锅啦！

　　气血不足的影响大危害也大，因此调理气血不足是当下很多人都要面临着的一个健康问题。而生活中可以帮助我们调理气血不足的方法除了日常饮食方面还有很多的药膳，再加上平时注意规律作息相信是会调理出良好体质的身体的。