今天是重阳节，晚上煮这碗粥喝一喝，降三高、抗肿瘤，中老年人一定不要忘了喝一碗哦

　　九月九日重阳节，又称老人节，汉族传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。

　　每年的农历九月初九日，与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。

　　今天就是重阳，除了上面那些习俗，你还会吃什么呢？小编推荐大家——喝一碗粥！

　　重阳节过后天气日渐转凉，人们应该多关注养生，而营养美味易消化的各种粥食对老年人的健康有诸多好处。

　　在做饭的种种技法里，做粥又是最简单的。抓把米扔到水里，煮开了是清粥，多煮会儿就是浓粥。

　　粥香暖重阳

　　健康又省钱的喝粥方法

　　重阳节后最适合喝粥，那喝什么粥好呢？我们推荐：五谷杂粮粥。

　　很多老年朋友都觉得用保健品或者中药的方法才有更显著的效果，其实药补不如食补，食物或许没有药物的效果快，但是却更健康；

　　而且，可能很多人都不了解，我们经常接触的五谷杂粮就有很好的保健功效，对于老年人养生来说更是既健康有省钱的选择。

　　全谷类，是对抗疾病的天然能量

　　喜欢吃松软的白饭、面包，不碰五谷杂粮等全谷类，是现代人渐渐流失免疫力的原因之一。因为，只有全食物才能提供全营养。

　　全谷类就是最好的全食物，像是糙米、小米、燕麦、荞麦、高粱等五谷杂粮，营养价值很高。

　　现代人的很多慢性病，如高血压、高血脂等可能都与饮食过分精致有关，很多该有的营养都在精制过程中消失了。

　　美国临床营养学杂志指出，吃全谷类可以降低罹患数种慢性病的风险，包括癌症、糖尿病以及心血管疾病。

　　五谷杂粮虽然营养好，但是很多人吃不惯，其实只要做成米粥即可，营养又美味。南少林火功推拿研究所提示：在南宁市富德村乐富坡有一个104岁的老人葛时中老太，她的长寿秘诀就是每天一碗五谷粥！

　　重阳喝碗五谷粥

　　降三高、抗肿瘤

　　今晚就准备吧~

　　材料：大米50克，糯米50g克，黑米50克，花生米60克，大麦仁40克，绿豆50克，黄豆50g，红豆50克（食材超市都买得到）

　　做法

　　1.备好花生米、红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。

　　2.备好黑米、糯米、大米。

　　3.红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净，用冷水浸泡2个小时。

　　4.煮锅加水，红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅，改小火煮。

　　5.豆子入锅煮后将三种米洗干净，用冷水浸泡。

　　6.40分钟后，米入锅同煮。

　　7.煮至食材熟，粥稠后，关火5分钟后即可享用。

　　小贴士

　　豆子、花生米、大麦仁用冷水浸泡更容易熟。

　　米用冷水浸泡一是更容易熟，二是口感更好。

　　关火几分钟后食用，粥会更稠些。

　　这款粥选用了8种食材，8种食材的颜色不同，符合现代养生的要求。8种食材的营养成分既有相同的部分，也有区别，集合在一起，营养更加全面。8种食材各有其功效，搭配在一起，食疗效果更加突出。

　　重阳节到了，你准备好喝这碗粥了吗？可以有效预防改善心血管疾病及糖尿病，还能补血益气，补充营养，中老年人一定不要忘了喝一碗哦