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润肺止咳、清痰去火的汤在这里!

2017-09-05 来源:御医说养身  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:无花果甘,性凉,清热生津、健脾开胃、解毒消肿。这道汤还有个秘方,那就是添加了陈皮,陈皮可以去除猪肺的腥味,还能调理肠胃、祛湿化痰。两者在一起,止咳润肺效果杠杠的!

  润肺止咳、清去火的汤在这里!

  这是一道四季都可以享受的美味汤羹,特别是受了风邪,感冒喉咙肿痛、痰多咳嗽的主子们,这道汤羹,祝你们一臂之力,摆脱疾病困扰!

  今天推出的是【无花果炖猪肺】,无花果甘,性凉,清热生津、健脾开胃、解毒消肿。这道汤还有个秘方,那就是添加了陈皮,陈皮可以去除猪肺的腥味,还能调理肠胃、祛湿化痰。两者在一起,止咳润肺效果杠杠的!

  食材

  无花果、猪肺、陈皮、冰糖、盐、生姜、米酒

  做法

  ①将猪肺洗净切块,焯水备用,焯水的时候水里加入一点米酒,焯水后捞起用冷水浸泡。

  ②将陈皮、猪肺、无花果、冰糖一起放入炖锅内,加入适量的水,隔水炖2个小时左右,出锅前放点盐即可。这道菜是偏甜口的,盐不必多放。

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