10种伤食中医食疗小方法
伤食又称“食伤”。中医指因饮食过量、生冷不均、杂食相克而导致食物滞纳在胃,不能消化致使脾胃功能减退而出现腹胀腹痛,吞吐不适的病症。
《医宗金鉴·杂病心法要诀·清胃理脾汤》:“清胃理脾治湿热,伤食平胃酌三黄,大便粘秽小便赤,饮食爱冷口舌疮。”注:“伤食,谓伤食病症,如痞胀、哕呕、不食、吞酸、恶心、噫气之类。”《老残游记》第十一回:“可知太痛快了不是好事:吃得痛快,伤食;饮得痛快,病酒。”
在日常生活中,常发生因饮食不当而引起的伤食现象,人们俗称吃伤了。若不及时治疗,还容易诱发其他疾病。治疗伤食,民间有不少效果良好的小方法。现介绍数则如下:
面食伤食:用炒麦芽20克,煎汁饮食服;或者把萝卜籽炒熟捣烂,每次用12克,煎汁饮服。
豆食伤食:用生萝卜捣烂汁一杯,分数次服下。
汤圆伤食:用炒焦的麦芽30克煎汁,分数次饮服。
肉积伤食:取山楂或山楂饼适量嚼食或将醋适量温热后服用。
谷食伤食:取大米饭锅巴适量,烧焦研末,用温开水送服,每次五克,日服三次。
鸡蛋伤食:用神曲30克,泡水饮服;或用好醋一汤匙,对米汤饮服。
鱼肉伤食:用红曲15克,水煎饮服。
果品伤食:取白蔻3克,用保温杯泡水饮服;或用生姜3片,煎汁饮服。
伤食呕吐:取洗净晒干的鸡内金3克,煎汁饮服。
伤食腹泻:把山楂去核炒焦,研成细末,加糖少许,用沸水冲调饮服,每次6克。
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