健身还能吃蛋黄吗?
蛋黄的主要成分是17.5%的蛋白质32.5%的脂肪(包括卵磷脂和胆固醇)48%的水分和2%的矿物质以及一些微量元素蛋黄吃多了不易消化而且会产生毒素加重胃、肝和肾的负担
有些小伙伴认为蛋黄含胆固醇很高会容易造成皮脂增厚所以干脆不吃蛋黄这个做法是错误的!
我们对于蛋黄的误解来源于对于“脂肪”和“胆固醇”能导致肥胖和高血压高血脂、心血管疾病等问题的误解其实只有满足“过量”的脂肪和胆固醇摄入+静坐少动的生活方式这两个因素的情况下才可能诱发肥胖和高血压高血脂、心血管疾病等问题
健身后立即食用含脂肪食物
如果身体脂肪含量太高
肌肉再发达也会显现不出来
只会埋藏在脂肪下
而鸡蛋中的脂肪含量则来自于蛋黄
每100克鸡蛋中含有脂肪10克
所以,健身训练后两小时
都是建议吃鸡蛋白而不吃蛋黄
一般来说,健身的人
没有必要在除健身之前
和之后以外的时间过分限制脂肪的摄入
比如上午没有健身计划的话
健身的人在早餐吃蛋黄完全没问题
脂肪摄入只要不过量
对身体还是很有好处的
所以,健身的人平常
吃蛋黄就不必有太多顾忌
只要记住运动前后2小时也不摄入蛋黄即可
适当吃鸡蛋黄也有益于肌肉生长
研究表明,一个大蛋黄含有4—5克的脂肪
也是对心脏健康有益的不饱和脂肪
其内富含的维生素B能够分解脂肪
帮助修复细胞膜
也有益于肌肉生长
所以,在健身计划期间
是可以放心吃蛋黄的
且也应该适当摄入蛋黄
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