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比冰箱还有效的保鲜方法

2017-07-13 来源:真有饭膳食营养  标签: 掌上医生 喝茶减肥 一天瘦一斤 安全减肥 cps联盟 美容护肤
摘要:西红柿保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。

  现在水果蔬菜越来越丰富了,食物的保存是个很大的问题。买多了不行,放半天就不新鲜了;买少了也不行,想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限,而且也不是什么都可以往冰箱里塞。智慧哥推荐这些特定蔬果的保鲜方法,比冰箱还有用,赶紧学起来!

  西红柿

  西红柿保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。

  蔬菜沙拉

  蔬菜沙拉没吃完没关系,保鲜膜包好后放张纸在上面就搞定啦!

  香蕉

  香蕉头用保鲜膜裹好,也可以延长保存期。

  茄子

  茄子保鲜前一定不能用水冲洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷,就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

  绿叶菜

  绿叶菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

  土豆

  怎么防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!

  脐橙

  利用大蒜叶或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡,可以保鲜4-5个月,将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜脐橙放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法贮藏。这种方法贮存的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作保鲜剂。

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